Galbani Dolcelatte Gorgonzola DOP
Galbani Dolcelatte Gorgonzola DOP es un queso azul de la marca Galbani (leche de vaca).
Galbani Dolcelatte Gorgonzola DOP es un queso azul de la marca Galbani. Forma parte de la gama Galbani Dolcelatte. Tipo de queso: Gorgonzola. Categoría: «Quesos azules». En el interior crecen vetas de moho azul Penicillium roqueforti, que aportan un sabor intenso y picante.
Leche: leche de vaca. Ingredientes: leche, sal, cuajo. No contiene lactosa. Por 100 g: 26 g de grasa, 19 g de proteínas y 1,4 g de sal.
Formatos: al corte. Envases: 150 g. País de elaboración: Italia.
Combina con peras, miel y nueces, y se usa en salsas, ensaladas y risottos; las combinaciones están en Vino y queso. Se conserva en el frigorífico, separado de otros alimentos.
Datos
| Materia prima | Leche de vaca |
|---|---|
| Uso | Salsas, ensaladas, con peras y miel |
| País | Italia |
Cómo se relaciona con el tema «Queso»
Galbani Dolcelatte Gorgonzola DOP → tipo de → 🔵 Quesos azules → tipo de → 🧀 Queso
Relaciones
- De qué leche
- 🥛 Leche de vaca
- Forma parte de
- 🧀 Galbani Dolcelatte, 🧀 Gorgonzola, 🔵 Quesos azules
Preguntas frecuentes
¿Con qué leche se elabora Galbani Dolcelatte Gorgonzola DOP?
Leche: leche de vaca.
¿Cuánta grasa tiene Galbani Dolcelatte Gorgonzola DOP?
Por 100 g: 26 g de grasa, 19 g de proteínas y 1,4 g de sal. Datos de la página oficial del fabricante.
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ℹ️ Los lácteos contienen lactosa y proteínas de la leche: si tiene intolerancia a la lactosa o alergia a la proteína de la leche, consulte a un médico.