Kerrygold Mature Cheddar
Kerrygold Mature Cheddar es un queso duro de la marca Kerrygold (leche de vaca, pasteurizada).
Kerrygold Mature Cheddar es un queso duro de la marca Kerrygold. Forma parte de la gama Kerrygold Cheddar. Tipo de queso: cheddar. Categoría: «Quesos duros». Los quesos duros tienen poca humedad y maduran mucho tiempo, por eso su sabor es intenso y su pasta densa se ralla bien. Cuanto más larga es la maduración, más intenso es el sabor a frutos secos y mejor se ralla.
Leche: leche de vaca. La leche está pasteurizada. Maduración: 12 meses.
Formatos: bloque, lonchas. Envases: 150 g, 200 g, 400 g, 2,5 kg y 5 kg. País de elaboración: Irlanda.
Se sirve en tabla de quesos o se ralla sobre pasta, sopas y gratinados; las combinaciones están en Vino y queso. Se conserva en el frigorífico envuelto en papel o film.
Datos
| Materia prima | Leche de vaca (pasteurizada) |
|---|---|
| Uso | Tabla de quesos, pasta, gratinados |
| Duración | 12 meses |
| País | Irlanda |
Cómo se relaciona con el tema «Queso»
Kerrygold Mature Cheddar → tipo de → 🧀 Cheddar → tipo de → 🧀 Queso
Relaciones
- De qué leche
- 🥛 Leche de vaca
- Forma parte de
- Kerrygold Cheddar, 🧀 Cheddar, 🪨 Quesos duros
Preguntas frecuentes
¿Con qué leche se elabora Kerrygold Mature Cheddar?
Leche: leche de vaca. La leche está pasteurizada.
¿Cuánto tiempo madura Kerrygold Mature Cheddar?
Maduración: 12 meses.
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