Kerrygold Cheddar
Kerrygold Cheddar es un queso duro de la marca Kerrygold (leche de vaca, pasteurizada).
Kerrygold Cheddar es un queso duro de la marca Kerrygold. Tipo de queso: cheddar. Categoría: «Quesos duros». Los quesos duros tienen poca humedad y maduran mucho tiempo, por eso su sabor es intenso y su pasta densa se ralla bien. Cuanto más larga es la maduración, más intenso es el sabor a frutos secos y mejor se ralla.
Leche: leche de vaca. La leche está pasteurizada. Maduración: 3–6 meses.
Formatos: bloque, lonchas. Envases: 150 g, 200 g, 400 g, 2,5 kg y 5 kg. País de elaboración: Irlanda.
Se sirve en tabla de quesos o se ralla sobre pasta, sopas y gratinados; las combinaciones están en Vino y queso. Se conserva en el frigorífico envuelto en papel o film.
Datos
| Materia prima | Leche de vaca (pasteurizada) |
|---|---|
| Uso | Tabla de quesos, pasta, gratinados |
| Duración | 3–6 meses |
| País | Irlanda |
Cómo se relaciona con el tema «Queso»
Kerrygold Cheddar → tipo de → 🧀 Cheddar → tipo de → 🧀 Queso
Relaciones
- De qué leche
- 🥛 Leche de vaca
- Forma parte de
- Kerrygold Cheddar, 🧀 Cheddar, 🪨 Quesos duros
Preguntas frecuentes
¿Con qué leche se elabora Kerrygold Cheddar?
Leche: leche de vaca. La leche está pasteurizada.
¿Cuánto tiempo madura Kerrygold Cheddar?
Maduración: 3–6 meses.
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ℹ️ Los lácteos contienen lactosa y proteínas de la leche: si tiene intolerancia a la lactosa o alergia a la proteína de la leche, consulte a un médico.
Fuentes
También aparece en
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