La Campofilone Fettuccine alla Canapa
La Campofilone Fettuccine alla Canapa: una pasta seca al huevo en cintas enrolladas en nidos de La Campofilone (gama La Campofilone Pasta all'uovo); ingredientes: sémola de trigo duro ecológica, huevos frescos ecológicos (33,4 %), harina de semillas de cáñamo ecológica (5 %).
La Campofilone Fettuccine alla Canapa es una pasta seca al huevo en cintas enrolladas en nidos de la marca italiana La Campofilone. Forma parte de la gama La Campofilone Pasta all'uovo.
Ingredientes: sémola de trigo duro ecológica, huevos frescos ecológicos (33,4 %), harina de semillas de cáñamo ecológica (5 %). El producto tiene certificación ecológica. Tiempo de cocción según la web oficial: 2 minutos. Formatos: 250 g. Proteínas: 14 g por 100 g.
Las cintas son la pareja tradicional del ragú de carne de cocción lenta, de las salsas de setas y de los aliños de mantequilla. Platos clásicos con esta forma: salsa boloñesa. Alérgenos: gluten, huevo. Como cualquier pasta, se cuece en abundante agua hirviendo con sal y se mezcla con la salsa nada más escurrirla.
Datos
| Materia prima | Sémola de trigo duro ecológica, huevos frescos ecológicos (33,4 %), harina de semillas de cáñamo ecológica (5 %) |
|---|---|
| Duración | 2 min |
| Uso | Salsa boloñesa |
| Gama de la casa | La Campofilone Pasta all'uovo |
Cómo se relaciona con el tema «Pasta»
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Relaciones
- Qué contiene
- Sémola de trigo duro, 🥚 Huevo de gallina, 🌾 Trigo duro
- Forma parte de
- La Campofilone Pasta all'uovo, Fettuccine
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se cuece La Campofilone Fettuccine alla Canapa?
2 minutos según la web oficial de La Campofilone.
¿Cuáles son los ingredientes de La Campofilone Fettuccine alla Canapa?
Sémola de trigo duro ecológica, huevos frescos ecológicos (33,4 %), harina de semillas de cáñamo ecológica (5 %).
Qué leer después
- 🌾 Trigo duro — Especie de trigo de grano muy duro y gluten fuerte que se muele en sémola para pasta seca y cuscús.
- 🥚 Huevo de gallina — El huevo de la gallina doméstica: en la pasta aporta color amarillo, masa elástica y proteína, y en la UE se destaca en la etiqueta como alérgeno.
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