La Campofilone Fettuccine alla Canapa
La Campofilone Fettuccine alla Canapa: una pasta secca all'uovo a nastro avvolta a nidi di La Campofilone (linea La Campofilone Pasta all'uovo); ingredienti: semola di grano duro biologica, uova fresche biologiche (33,4%), farina di semi di canapa biologica (5%).
La Campofilone Fettuccine alla Canapa è una pasta secca all'uovo a nastro avvolta a nidi del marchio italiano La Campofilone. Fa parte della linea La Campofilone Pasta all'uovo.
Ingredienti: semola di grano duro biologica, uova fresche biologiche (33,4%), farina di semi di canapa biologica (5%). Il prodotto è certificato biologico. Tempo di cottura secondo il sito ufficiale: 2 minuti. Formati: 250 g. Proteine: 14 g per 100 g.
Il nastro è il compagno tradizionale del ragù di carne a lunga cottura, dei sughi ai funghi e dei condimenti al burro. Piatti classici con questo formato: ragù alla bolognese. Allergeni: glutine, uova. Come ogni pasta, si cuoce in abbondante acqua bollente salata e si manteca con il condimento appena scolata. Il tempo esatto può variare un po' a seconda dell'acqua e della pentola: conviene assaggiare un minuto prima.
Dati
| Materia prima | Semola di grano duro biologica, uova fresche biologiche (33,4%), farina di semi di canapa biologica (5%) |
|---|---|
| Durata | 2 min |
| Uso | Ragù alla bolognese |
| Linea della casa | La Campofilone Pasta all'uovo |
Come si collega al tema «Pasta»
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Collegamenti
- Cosa contiene
- Semola di grano duro, 🥚 Uovo di gallina, 🌾 Grano duro
- Fa parte di
- La Campofilone Pasta all'uovo, Fettuccine
Domande frequenti
Quanto deve cuocere La Campofilone Fettuccine alla Canapa?
2 minuti secondo il sito ufficiale La Campofilone.
Quali sono gli ingredienti di La Campofilone Fettuccine alla Canapa?
Semola di grano duro biologica, uova fresche biologiche (33,4%), farina di semi di canapa biologica (5%).
Cosa leggere dopo
- 🌾 Grano duro — Specie di frumento dal chicco molto duro e glutine tenace, macinata in semola per pasta secca e cuscus.
- 🥚 Uovo di gallina — L'uovo della gallina domestica: nella pasta dà colore giallo, impasto elastico e proteine, e nell'UE va evidenziato in etichetta come allergene.
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