La Campofilone Fusilloni all'Uovo
La Campofilone Fusilloni all'Uovo: una pasta seca corta en forma de espiral de La Campofilone (gama La Campofilone Pasta all'uovo); ingredientes: sémola de trigo duro, huevos frescos (33,4 %).
La Campofilone Fusilloni all'Uovo es una pasta seca corta en forma de espiral de la marca italiana La Campofilone. Forma parte de la gama La Campofilone Pasta all'uovo.
Ingredientes: sémola de trigo duro, huevos frescos (33,4 %). Tiempo de cocción según la web oficial: 2–3 minutos. Formatos: 250 g. La pasta se trefila con moldes de bronce, lo que le da una superficie rugosa que retiene bien la salsa.
Las espirales atrapan la salsa en sus surcos, por eso van con pesto, salsas de verduras y ensaladas de pasta. Platos clásicos con esta forma: pesto y pasta alla Norma. Alérgenos: gluten, huevo. Como cualquier pasta, se cuece en abundante agua hirviendo con sal y se mezcla con la salsa nada más escurrirla.
Datos
| Materia prima | Sémola de trigo duro, huevos frescos (33,4 %) |
|---|---|
| Duración | 2–3 min |
| Uso | Pesto, pasta alla Norma |
| Gama de la casa | La Campofilone Pasta all'uovo |
Cómo se relaciona con el tema «Pasta»
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Relaciones
- Qué contiene
- Sémola de trigo duro, 🥚 Huevo de gallina, 🌾 Trigo duro
- Forma parte de
- La Campofilone Pasta all'uovo, Fusilli
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se cuece La Campofilone Fusilloni all'Uovo?
2–3 minutos según la web oficial de La Campofilone.
¿Cuáles son los ingredientes de La Campofilone Fusilloni all'Uovo?
Sémola de trigo duro, huevos frescos (33,4 %).
Qué leer después
- 🌾 Trigo duro — Especie de trigo de grano muy duro y gluten fuerte que se muele en sémola para pasta seca y cuscús.
- 🥚 Huevo de gallina — El huevo de la gallina doméstica: en la pasta aporta color amarillo, masa elástica y proteína, y en la UE se destaca en la etiqueta como alérgeno.
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