Lubella Gniazda Wstążki

Lubella Gniazda Wstążki es una pasta seca en cintas enrolladas en nidos de la marca polaca Lubella. Forma parte de la gama Lubella Klasyczny.

Ingredientes: harina de trigo para pasta. Proteínas: 13 g por 100 g.

Las cintas son la pareja tradicional del ragú de carne de cocción lenta, de las salsas de setas y de los aliños de mantequilla. Platos clásicos con esta forma: salsa boloñesa. Alérgenos: gluten (trigo). Puede contener trazas de soja. Como cualquier pasta, se cuece en abundante agua hirviendo con sal y se mezcla con la salsa nada más escurrirla. Una regla habitual es un litro de agua y 7–10 g de sal por cada 100 g de pasta. Lubella es una marca polaca de Lublin que nació de un molino de vapor de 1881; fabrica pasta desde 1963 y pertenece al grupo Maspex desde 2003.