Martelli Spaghettini
Martelli Spaghettini: una pasta seca larga de sección redonda de Martelli (gama Martelli Pasta di Semola).
Martelli Spaghettini es una pasta seca larga de sección redonda de la marca italiana Martelli. Forma parte de la gama Martelli Pasta di Semola.
Tiempo de cocción según la web oficial: 5 minutos. Formatos: 500 g, 1 kg. La pasta se trefila con moldes de bronce, lo que le da una superficie rugosa que retiene bien la salsa. Se seca lentamente a baja temperatura.
Las hebras largas y redondas van bien con salsas de aceite, de tomate y cremosas de huevo y queso. Platos clásicos con esta forma: aglio, olio e peperoncino, carbonara, cacio e pepe y puttanesca. Alérgenos: gluten. La lista completa de ingredientes y alérgenos figura en el paquete. Como cualquier pasta, se cuece en abundante agua hirviendo con sal y se mezcla con la salsa nada más escurrirla.
Datos
| Materia prima | Sémola de trigo duro italiano, amasada con agua fría |
|---|---|
| Duración | 5 min |
| Uso | Aglio, olio e peperoncino, carbonara, cacio e pepe, puttanesca |
| Gama de la casa | Martelli Pasta di Semola |
Cómo se relaciona con el tema «Pasta»
Martelli Spaghettini → contiene → Sémola de trigo duro ← contiene ← 🍝 Pasta
Relaciones
- Qué contiene
- Sémola de trigo duro, 🌾 Trigo duro
- Forma parte de
- Martelli Pasta di Semola, Espaguetis
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se cuece Martelli Spaghettini?
5 minutos según la web oficial de Martelli.
¿Cuáles son los ingredientes de Martelli Spaghettini?
Sémola de trigo duro italiano, amasada con agua fría. La lista completa de ingredientes y alérgenos figura en el paquete.
Qué leer después
- Sémola de trigo duro — Molienda gruesa y amarillenta de trigo duro: la materia prima principal de la pasta seca.
- 🌾 Trigo duro — Especie de trigo de grano muy duro y gluten fuerte que se muele en sémola para pasta seca y cuscús.
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