Brezzo Il Miele Biologico
La gama ecológica de Brezzo: ocho mieles italianas certificadas por el organismo Bioagricert.
Brezzo Il Miele Biologico es la gama ecológica de la empresa apícola italiana Brezzo, del Piamonte. Reúne ocho mieles: acacia, azahar, castaño, eucalipto, tilo, flores alpinas, milflores y mielada de bosque. El productor la describe como miel 100 % ecológica, controlada y garantizada por el organismo certificador Bioagricert. Según Brezzo, la miel es italiana y los colmenares están en zonas donde se practica la agricultura ecológica. Cada tarro lleva la palabra «Biologico» junto al nombre de la variedad.
Por qué te importa: el carácter ecológico lo respalda un organismo certificador con nombre, que puedes comprobar en la etiqueta.
Datos
| Gama de la casa | Melata di bosco, acacia, arancio, castagno, eucalipto, fiori alpini, millefiori, tiglio: 8 mieli italiani biologici |
|---|---|
| País | Italia |
| Materia prima | Miel ecológica italiana de colmenares en zonas de agricultura ecológica |
Qué incluye
Cómo se relaciona con el tema «Miel y apicultura»
Brezzo Il Miele Biologico → similar → Miel de acacia → contiene → 🍬 Fructosa ← contiene ← 🍯 Miel
Relaciones
- Forma parte de
- Brezzo
- Similares y diferentes
- Miel de acacia, Miel de castaño, Miel de tilo, Miel de mielada
Preguntas frecuentes
¿Qué incluye la gama Brezzo Il Miele Biologico?
Ocho mieles: acacia, azahar, castaño, eucalipto, tilo, flores alpinas, milflores y mielada de bosque.
¿Quién certifica esta miel?
El productor cita el organismo certificador Bioagricert.
Qué leer después
- Miel de acacia — Miel monofloral del néctar de la falsa acacia (robinia): casi incolora o amarillo pálido, suave y muy dulce, se mantiene líquida mucho tiempo.
- Miel de tilo — Miel monofloral del néctar de tilo: de color claro a medio, con aroma fresco y leñoso y sabor astringente.
- Miel de mielada — Miel que las abejas elaboran sobre todo con mielada, las excreciones dulces de pulgones y otros insectos en hojas y acículas; oscura, menos dulce y rica en minerales.
- Miel de castaño — Miel monofloral del néctar del castaño: oscura, aromática y claramente amarga; por ley su conductividad eléctrica debe ser de al menos 0,8 mS/cm.
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ℹ️ La miel es sobre todo azúcar: unos 82 g por 100 g. No dé miel a bebés menores de 1 año por el riesgo de botulismo infantil.
