🍇 Touriga franca
Uva tinta del valle del Duero, una de las principales variedades del oporto.
La Touriga Franca es una uva tinta del valle del Duero, en Portugal. Es una de las principales uvas para el oporto. Ocupa grandes superficies porque tolera bien el calor y madura de forma regular.
El vino de Touriga Franca es aromático, con aroma a flores y frutos rojos, y taninos suaves. Esto la distingue de la Touriga Nacional, más densa y oscura, con la que a menudo se mezcla. En las mezclas aporta matices florales y frescura. La uva también entra en los tintos secos del Duero, no solo en los vinos fortificados.
La variedad procede de Portugal y está muy ligada a esta región: crece en el Baixo Corgo y el Cima Corgo, en distintas partes del valle del río Duero. Está emparentada con otras variedades portuguesas, entre ellas la Mourisco Tinto y la Touriga Nacional. Es uno de los símbolos del vino portugués. Si una etiqueta de oporto o de tinto del Duero menciona las uvas, esta suele aparecer.
Cómo se relaciona con el tema «Vino»
🍇 Touriga franca → tipo de → 🍇 Variedades de uva → tipo de → 🍷 Vino
Relaciones
- Forma parte de
- 🍇 Variedades de uva
- Origen
- 🗺️ Vino portugués
- Dónde crece
- 📍 Douro, 📍 Baixo Corgo, 📍 Cima Corgo
- Uva principal en
- 📍 Douro, 📜 Duriense, 📜 Port
- Vinos elaborados con ella
- 🍷 Vino fortificado
- Progenitores
- 🍇 Mourisco Tinto, 🍇 Touriga nacional
Preguntas frecuentes
¿Qué es la Touriga Franca?
Una uva tinta del valle del Duero, una de las principales para el oporto.
¿En qué se diferencia de la Touriga Nacional?
Su vino es más suave y aromático, con notas florales; la Nacional es más densa y oscura.
¿Dónde crece la Touriga Franca?
En Portugal, sobre todo en el valle del Duero.
Qué leer después
- 📜 Port — El famoso vino fortificado del valle del Duero, criado en las bodegas de Vila Nova de Gaia, cerca de Oporto.
- 📍 Douro — Las terrazas de esquisto del valle del Duero, hogar del oporto; sitio de la UNESCO.
- 📜 Duriense — Vinos regionales del valle del río Duero.
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