Afeltra Scialatiello
Afeltra Scialatiello : une pâte sèche courte de forme régionale italienne traditionnelle de Afeltra (gamme Afeltra 100% Grano Italiano) ; ingrédients : semoule de blé dur italien.
Afeltra Scialatiello est une pâte sèche courte de forme régionale italienne traditionnelle de la marque italienne Afeltra. Le produit fait partie de la gamme Afeltra 100% Grano Italiano. Sur le site officiel, le produit porte la mention Pasta di Gragnano IGP, l'indication géographique protégée de l'UE pour les pâtes sèches fabriquées à Gragnano. Les pâtes sont tréfilées au bronze, ce qui leur donne une surface rugueuse qui retient bien la sauce.
Le site officiel indique les ingrédients principaux : semoule de blé dur italien. Temps de cuisson selon le site officiel : 13–15 minutes. Conditionnements : 500 g. Protéines : 13,0 g pour 100 g.
Ces formes régionales se servent avec des légumes comme les feuilles de navet ou le brocoli, avec une sauce tomate, de la saucisse ou de la ricotta. Allergènes : gluten (blé).
Faits
| Matière première | Semoule de blé dur italien |
|---|---|
| Durée | 13–15 min |
| Usage | Sauces aux légumes et à la tomate, saucisse, ricotta |
| Gamme de la maison | Afeltra 100% Grano Italiano |
Lien avec le thème « Pâtes »
Afeltra Scialatiello → contient → Semoule de blé dur ← contient ← 🍝 Pâtes
Liens
- Ce qu’il contient
- Semoule de blé dur, 🌾 Blé dur
- Fait partie de
- Afeltra 100% Grano Italiano, Scialatielli, Pasta di Gragnano
Questions fréquentes
Combien de temps faut-il cuire Afeltra Scialatiello ?
13–15 minutes selon le site officiel de Afeltra.
Quels sont les ingrédients de Afeltra Scialatiello ?
Semoule de blé dur italien.
Similaires
Afeltra Zito Corto Rigato · Afeltra Zito Corto Liscio · Afeltra Vesuvio · Afeltra Pasta Mista · Afeltra Candela Corta · Afeltra Bucatino