Banza Brown Rice Rotini
Banza Brown Rice Rotini : une pâte sèche courte en forme de spirale de Banza (gamme Banza Brown Rice Pasta) ; ingrédients : riz complet et pois chiches.
Banza Brown Rice Rotini est une pâte sèche courte en forme de spirale de la marque américaine Banza. Le produit fait partie de la gamme Banza Brown Rice Pasta.
Ingrédients : riz complet et pois chiches. Temps de cuisson selon le site officiel : 11–13 minutes.
Les spirales retiennent la sauce dans leurs creux : elles conviennent au pesto, aux sauces aux légumes et aux salades de pâtes. Plats classiques avec cette forme : pesto et pasta alla Norma. Le produit ne contient pas de blé et est présenté comme sans gluten. Comme toute pâte, elle se cuit dans beaucoup d'eau bouillante salée et se mélange à la sauce dès l'égouttage. Le temps exact peut varier un peu selon l'eau et la casserole : mieux vaut goûter une minute avant la fin.
Faits
| Matière première | Riz complet et pois chiches |
|---|---|
| Durée | 11–13 min |
| Usage | Pesto, pasta alla Norma |
| Gamme de la maison | Banza Brown Rice Pasta |
Lien avec le thème « Pâtes »
Banza Brown Rice Rotini → sorte de → Fusilli → sorte de → Pâtes sèches de blé dur → sorte de → 🍝 Pâtes
Liens
- Ce qu’il contient
- Farine de pois chiche, Farine de riz
- Fait partie de
- Banza Brown Rice Pasta, Fusilli
Questions fréquentes
Combien de temps faut-il cuire Banza Brown Rice Rotini ?
11–13 minutes selon le site officiel de Banza.
Quels sont les ingrédients de Banza Brown Rice Rotini ?
Riz complet et pois chiches.
À lire ensuite
- Farine de pois chiche — Farine de pois chiches secs, sans gluten et riche d'environ 22 g de protéines pour 100 g, utilisée pour les pâtes de légumineuses.
- Farine de riz — Riz finement moulu, sans gluten : deuxième base des pâtes sans gluten après le maïs et matière première des nouilles de riz.
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