Banza Brown Rice Spaghetti
Banza Brown Rice Spaghetti : une pâte sèche longue à section ronde de Banza (gamme Banza Brown Rice Pasta) ; ingrédients : riz complet et pois chiches.
Banza Brown Rice Spaghetti est une pâte sèche longue à section ronde de la marque américaine Banza. Le produit fait partie de la gamme Banza Brown Rice Pasta.
Ingrédients : riz complet et pois chiches. Temps de cuisson selon le site officiel : 11–13 minutes.
Les longs brins ronds conviennent aux sauces à l'huile, aux sauces tomate et aux sauces crémeuses aux œufs et au fromage. Plats classiques avec cette forme : aglio, olio e peperoncino, carbonara, cacio e pepe et puttanesca. Le produit ne contient pas de blé et est présenté comme sans gluten. Comme toute pâte, elle se cuit dans beaucoup d'eau bouillante salée et se mélange à la sauce dès l'égouttage. Le temps exact peut varier un peu selon l'eau et la casserole : mieux vaut goûter une minute avant la fin.
Faits
| Matière première | Riz complet et pois chiches |
|---|---|
| Durée | 11–13 min |
| Usage | Aglio, olio e peperoncino, carbonara, cacio e pepe, puttanesca |
| Gamme de la maison | Banza Brown Rice Pasta |
Lien avec le thème « Pâtes »
Banza Brown Rice Spaghetti → sorte de → Spaghetti → lié → 🧀 Pecorino ← lié ← 🍝 Pâtes
Liens
- Ce qu’il contient
- Farine de pois chiche, Farine de riz
- Fait partie de
- Banza Brown Rice Pasta, Spaghetti
Questions fréquentes
Combien de temps faut-il cuire Banza Brown Rice Spaghetti ?
11–13 minutes selon le site officiel de Banza.
Quels sont les ingrédients de Banza Brown Rice Spaghetti ?
Riz complet et pois chiches.
À lire ensuite
- Farine de pois chiche — Farine de pois chiches secs, sans gluten et riche d'environ 22 g de protéines pour 100 g, utilisée pour les pâtes de légumineuses.
- Farine de riz — Riz finement moulu, sans gluten : deuxième base des pâtes sans gluten après le maïs et matière première des nouilles de riz.
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