Banza Brown Rice Pasta
Pâtes sèches sans gluten de Banza au riz complet et aux pois chiches : penne, coudes, rotini et spaghetti.
Banza Brown Rice Pasta est la seconde gamme sans gluten de la marque. Elle ne contient que deux ingrédients, le riz complet et les pois chiches, et, comme la gamme aux pois chiches, elle est certifiée par la Gluten-Free Certification Organization. La marque la présente comme des pâtes au goût classique et à la texture al dente pour ceux qui évitent le gluten.
Quatre formes existent : penne, coudes (macaroni), rotini (proches des fusilli) et spaghetti, aussi vendues en assortiment. Les penne cuisent 11 à 13 minutes à frémissement en remuant souvent. Ces mêmes pâtes servent au mac and cheese au riz complet de la marque.
Faits
| Matière première | Riz complet, pois chiches |
|---|---|
| Usage | Pâtes certifiées sans gluten |
Ce qu’il comprend
Lien avec le thème « Pâtes »
Banza Brown Rice Pasta → sorte de → Pâtes d'autres farines et sans gluten → sorte de → 🍝 Pâtes
Liens
- Ce qu’il contient
- Farine de riz, Farine de pois chiche
- Fait partie de
- 🏭 Banza, Pâtes d'autres farines et sans gluten
- Similitudes et différences
- Penne, Macaroni, Spaghetti, Fusilli
Questions fréquentes
De quoi est faite Banza Brown Rice Pasta ?
Uniquement de riz complet et de pois chiches.
Quelles formes existent ?
Penne, coudes, rotini et spaghetti.
À lire ensuite
- Farine de riz — Riz finement moulu, sans gluten : deuxième base des pâtes sans gluten après le maïs et matière première des nouilles de riz.
- Farine de pois chiche — Farine de pois chiches secs, sans gluten et riche d'environ 22 g de protéines pour 100 g, utilisée pour les pâtes de légumineuses.
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