Di Martino Bombardoni
Di Martino Bombardoni : une pâte sèche courte en forme de tube de Di Martino (gamme Di Martino Formati Speciali) ; ingrédients : semoule de blé dur et eau.
Di Martino Bombardoni est une pâte sèche courte en forme de tube de la marque italienne Di Martino. Le produit fait partie de la gamme Di Martino Formati Speciali. Sur le site officiel, le produit porte la mention Pasta di Gragnano IGP, l'indication géographique protégée de l'UE pour les pâtes sèches fabriquées à Gragnano. Les pâtes sont tréfilées au bronze, ce qui leur donne une surface rugueuse qui retient bien la sauce.
Ingrédients : semoule de blé dur et eau. Temps de cuisson selon le site officiel : 13 minutes. Conditionnements : 500 g. Protéines : 14,0 g pour 100 g.
La sauce pénètre dans les tubes : la forme convient aux sauces tomate, aux légumes et à la viande ainsi qu'aux gratins de pâtes. Plats classiques avec cette forme : amatriciana, pasta alla Norma et puttanesca. Allergènes : gluten (blé).
Faits
| Matière première | Semoule de blé dur et eau |
|---|---|
| Durée | 13 min |
| Usage | Amatriciana, pasta alla Norma, puttanesca |
| Gamme de la maison | Di Martino Formati Speciali |
Lien avec le thème « Pâtes »
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Liens
- Ce qu’il contient
- Semoule de blé dur, 🌾 Blé dur
- Fait partie de
- Di Martino Formati Speciali, Pasta di Gragnano
Questions fréquentes
Combien de temps faut-il cuire Di Martino Bombardoni ?
13 minutes selon le site officiel de Di Martino.
Quels sont les ingrédients de Di Martino Bombardoni ?
Semoule de blé dur et eau.
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