Di Martino Bombardoni
Di Martino Bombardoni: una pasta secca corta a forma di tubo di Di Martino (linea Di Martino Formati Speciali); ingredienti: semola di grano duro e acqua.
Di Martino Bombardoni è una pasta secca corta a forma di tubo del marchio italiano Di Martino. Fa parte della linea Di Martino Formati Speciali. Sul sito ufficiale il prodotto è indicato come Pasta di Gragnano IGP, l'indicazione geografica protetta dell'UE per la pasta secca prodotta a Gragnano. La pasta è trafilata al bronzo, per questo ha una superficie ruvida che trattiene bene il sugo.
Ingredienti: semola di grano duro e acqua. Tempo di cottura secondo il sito ufficiale: 13 minuti. Formati: 500 g. Proteine: 14,0 g per 100 g.
Il sugo entra nel tubo: il formato è adatto a sughi di pomodoro, verdure e carne e alla pasta al forno. Piatti classici con questo formato: amatriciana, pasta alla Norma e puttanesca. Allergeni: glutine (frumento).
Dati
| Materia prima | Semola di grano duro e acqua |
|---|---|
| Durata | 13 min |
| Uso | Amatriciana, pasta alla Norma, puttanesca |
| Linea della casa | Di Martino Formati Speciali |
Come si collega al tema «Pasta»
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Collegamenti
- Cosa contiene
- Semola di grano duro, 🌾 Grano duro
- Fa parte di
- Di Martino Formati Speciali, Pasta di Gragnano
Domande frequenti
Quanto deve cuocere Di Martino Bombardoni?
13 minuti secondo il sito ufficiale Di Martino.
Quali sono gli ingredienti di Di Martino Bombardoni?
Semola di grano duro e acqua.
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