Dodoni Galotyri PDO
Dodoni Galotyri PDO est un fromage frais de la marque Dodoni (lait de brebis et lait de chèvre, pasteurisé).
Dodoni Galotyri PDO est un fromage frais de la marque Dodoni. Catégorie : « Fromages frais ». Les fromages frais ne sont pas affinés : humides, de texture délicate et au goût lacté, ils se consomment rapidement.
Lait : lait de brebis et lait de chèvre. Le lait est pasteurisé. Ingrédients : lait de brebis, lait de chèvre, sel, ferments lactiques. Pour 100 g : 10 g de matières grasses, 8 g de protéines et 2 g de sel.
Formats : pot. Conditionnement : 375 g et 1 kg. Pays de fabrication : Grèce.
Il se mange sur du pain ou s'utilise dans les salades, tartinades, pâtisseries et desserts. À conserver au réfrigérateur et à consommer dans les jours qui suivent l'ouverture.
Faits
| Matière première | Lait de brebis et lait de chèvre (pasteurisé) |
|---|---|
| Usage | Salades, tartinades, pâtisserie, desserts |
| Pays | Grèce |
Lien avec le thème « Fromage »
Dodoni Galotyri PDO → sorte de → 🥛 Fromages frais → sorte de → 🧀 Fromage
Liens
- À partir de quel lait
- 🥛 Lait de brebis, 🥛 Lait de chèvre
- Fait partie de
- 🧀 Dodoni, 🥛 Fromages frais, 🧀 Galotyri
Questions fréquentes
Avec quel lait Dodoni Galotyri PDO est-il fabriqué ?
Lait : lait de brebis et lait de chèvre. Le lait est pasteurisé.
Quelle est la teneur en matières grasses de Dodoni Galotyri PDO ?
Pour 100 g : 10 g de matières grasses, 8 g de protéines et 2 g de sel. Données de la page officielle du fabricant.
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ℹ️ Les produits laitiers contiennent du lactose et des protéines de lait : en cas d’intolérance au lactose ou d’allergie aux protéines de lait, demandez conseil à un médecin.