Dodoni Katsikisio
Dodoni Katsikisio est un fromage en saumure de la marque Dodoni (lait de chèvre, pasteurisé).
Dodoni Katsikisio est un fromage en saumure de la marque Dodoni. Catégorie : « Fromages en saumure ». Le fromage mûrit et se conserve dans une saumure : il est salé, à la texture ferme ou friable.
Lait : lait de chèvre. Le lait est pasteurisé. Ingrédients : lait de chèvre, sel, présure, ferments lactiques. Pour 100 g : 23 g de matières grasses, 15 g de protéines et 2,2 g de sel.
Formats : pot. Conditionnement : 200 g et 400 g. Pays de fabrication : Grèce.
Il s'ajoute aux salades de légumes, se cuit au four ou se grille, ou se sert avec herbes et olives. À conserver au réfrigérateur, de préférence dans sa saumure.
Faits
| Matière première | Lait de chèvre (pasteurisé) |
|---|---|
| Usage | Salades, grillades, four |
| Pays | Grèce |
Lien avec le thème « Fromage »
Dodoni Katsikisio → sorte de → 🧂 Fromages en saumure → sorte de → 🧀 Fromage
Liens
- À partir de quel lait
- 🥛 Lait de chèvre
- Fait partie de
- 🧀 Dodoni, 🧂 Fromages en saumure
Questions fréquentes
Avec quel lait Dodoni Katsikisio est-il fabriqué ?
Lait : lait de chèvre. Le lait est pasteurisé.
Quelle est la teneur en matières grasses de Dodoni Katsikisio ?
Pour 100 g : 23 g de matières grasses, 15 g de protéines et 2,2 g de sel. Données de la page officielle du fabricant.
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