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Dodoni Galotyri PDO

Markenkäse ✔ Geprüft: 10.2026 · Quellen: 1 Aktualisiert:

Dodoni Galotyri PDO ist ein Frischkäse der Marke Dodoni (Schafmilch und Ziegenmilch, pasteurisiert).

Dodoni Galotyri PDO ist ein Frischkäse der Marke Dodoni. Kategorie: „Frischkäse“. Frischkäse reift nicht: Er ist feucht, zart in der Textur und schmeckt rein milchig; man verzehrt ihn innerhalb der Haltbarkeit. Der Geschmack ist mild und milchig und passt zu herzhaften wie süßen Speisen.

Milchart: Schafmilch und Ziegenmilch. Die Milch ist pasteurisiert. Zutaten: Schafmilch, Ziegenmilch, Salz, Milchsäurekulturen. Pro 100 g: 10 g Fett, 8 g Eiweiß und 2 g Salz. Schafmilch ist fetter als Kuhmilch und sorgt für einen vollen Geschmack.

Angebotsformen: Becher. Packungsgrößen: 375 g und 1 kg. Herkunftsland: Griechenland.

Der Käse passt aufs Brot, in Salate, Aufstriche, Gebäck und Desserts. Im Kühlschrank lagern und nach dem Öffnen innerhalb weniger Tage verbrauchen.

Fakten

RohstoffSchafmilch und Ziegenmilch (pasteurisiert)
VerwendungSalate, Aufstriche, Gebäck, Desserts
LandGriechenland
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Häufige Fragen

Aus welcher Milch wird Dodoni Galotyri PDO hergestellt?

Milchart: Schafmilch und Ziegenmilch. Die Milch ist pasteurisiert.

Wie viel Fett enthält Dodoni Galotyri PDO?

Pro 100 g: 10 g Fett, 8 g Eiweiß und 2 g Salz. Angaben laut offizieller Herstellerseite.

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Quellen

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