Felicetti Monograno Matt Spaghetti Quadrati
Felicetti Monograno Matt Spaghetti Quadrati : une pâte sèche longue à section carrée de Felicetti (gamme Monograno Felicetti); ingrédients : semoule de blé dur biologique, eau.
Felicetti Monograno Matt Spaghetti Quadrati est une pâte sèche longue à section carrée de la marque italienne Felicetti. Le produit fait partie de la gamme Monograno Felicetti.
Ingrédients : semoule de blé dur biologique, eau. Le produit est certifié biologique. Temps de cuisson selon le site officiel : 12 minutes. Conditionnements : 500 g. Protéines : 14 g pour 100 g.
Les arêtes carrées donnent du mordant et retiennent bien les ragoûts de viande, les sauces tomate et les sauces au pecorino. Plats classiques avec cette forme : amatriciana, cacio e pepe et carbonara. Allergènes : gluten. Comme toute pâte, elle se cuit dans beaucoup d'eau bouillante salée et se mélange à la sauce dès l'égouttage. Le temps exact peut varier un peu selon l'eau et la casserole : mieux vaut goûter une minute avant la fin.
Faits
| Matière première | Semoule de blé dur biologique, eau |
|---|---|
| Durée | 12 min |
| Usage | Amatriciana, cacio e pepe, carbonara |
| Gamme de la maison | Monograno Felicetti |
Lien avec le thème « Pâtes »
Felicetti Monograno Matt Spaghetti Quadrati → contient → Semoule de blé dur ← contient ← 🍝 Pâtes
Liens
- Ce qu’il contient
- Semoule de blé dur, 🌾 Blé dur
- Fait partie de
- Monograno Felicetti, Spaghetti alla chitarra
Questions fréquentes
Combien de temps faut-il cuire Felicetti Monograno Matt Spaghetti Quadrati ?
12 minutes selon le site officiel de Felicetti.
Quels sont les ingrédients de Felicetti Monograno Matt Spaghetti Quadrati ?
Semoule de blé dur biologique, eau.
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