Galbani Santa Lucia Nuvola La Leggera
Galbani Santa Lucia Nuvola La Leggera est un fromage de lactosérum de la marque Galbani (lait de vache).
Galbani Santa Lucia Nuvola La Leggera est un fromage de lactosérum de la marque Galbani. Il fait partie de la gamme Galbani Santa Lucia. Type de fromage : ricotta. Catégorie : « Fromages de lactosérum ». Il est fabriqué à partir du lactosérum issu de la fabrication fromagère : les protéines coagulent à la chaleur et donnent une pâte légère.
Lait : lait de vache. Ingrédients : lactosérum, crème, sel, ferments lactiques. Pour 100 g : 7 g de matières grasses, 7,5 g de protéines et 0,5 g de sel.
Formats : pot. Conditionnement : 180 g. Pays de fabrication : Italie.
Il se mange sur du pain ou s'utilise dans les salades, tartinades, pâtisseries et desserts. À conserver au réfrigérateur et à consommer dans les jours qui suivent l'ouverture.
Faits
| Matière première | Lait de vache |
|---|---|
| Usage | Salades, tartinades, pâtisserie, desserts |
| Pays | Italie |
Lien avec le thème « Fromage »
Galbani Santa Lucia Nuvola La Leggera → sorte de → 🧀 Ricotta → sorte de → 🧀 Fromage
Liens
- À partir de quel lait
- 🥛 Lait de vache
- Fait partie de
- 🧀 Galbani Santa Lucia, 🧀 Ricotta, 💧 Fromages de lactosérum
Questions fréquentes
Avec quel lait Galbani Santa Lucia Nuvola La Leggera est-il fabriqué ?
Lait : lait de vache.
Quelle est la teneur en matières grasses de Galbani Santa Lucia Nuvola La Leggera ?
Pour 100 g : 7 g de matières grasses, 7,5 g de protéines et 0,5 g de sel. Données de la page officielle du fabricant.
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ℹ️ Les produits laitiers contiennent du lactose et des protéines de lait : en cas d’intolérance au lactose ou d’allergie aux protéines de lait, demandez conseil à un médecin.
