Giovanni Rana Trofiette
Giovanni Rana Trofiette : une pâte fraîche de forme italienne traditionnelle de Giovanni Rana (gamme Giovanni Rana Specialità Regionali) ; ingrédients : farine de blé tendre (70 %), eau, pommes de terre déshydratées (3,5 %), sel et épices.
Giovanni Rana Trofiette est une pâte fraîche de forme italienne traditionnelle de la marque italienne Giovanni Rana. Le produit fait partie de la gamme Giovanni Rana Specialità Regionali.
Ingrédients : farine de blé tendre (70 %), eau, pommes de terre déshydratées (3,5 %), sel et épices. Temps de cuisson selon le site officiel : 3 minutes. Protéines : 9 g pour 100 g.
La pâte fraîche cuit plus vite que la pâte sèche et s'accorde avec les sauces tomate, aux légumes et à la viande. Plats classiques avec cette forme : pesto. Allergènes : gluten (blé). Les pâtes fraîches se conservent au réfrigérateur jusqu'à la date indiquée sur le paquet et ne demandent que quelques minutes de cuisson. Comme toute pâte, elle se cuit dans beaucoup d'eau bouillante salée et se mélange à la sauce dès l'égouttage.
Faits
| Matière première | Farine de blé tendre (70 %), eau, pommes de terre déshydratées (3,5 %), sel et épices |
|---|---|
| Durée | 3 min |
| Usage | Pesto |
| Gamme de la maison | Giovanni Rana Specialità Regionali |
Lien avec le thème « Pâtes »
Giovanni Rana Trofiette → sorte de → Trofie → lié → 🧀 Parmigiano reggiano ← lié ← 🍝 Pâtes
Liens
- Ce qu’il contient
- Farine de blé, Pomme de terre
- Fait partie de
- Giovanni Rana Specialità Regionali, Trofie
Questions fréquentes
Combien de temps faut-il cuire Giovanni Rana Trofiette ?
3 minutes selon le site officiel de Giovanni Rana.
Quels sont les ingrédients de Giovanni Rana Trofiette ?
Farine de blé tendre (70 %), eau, pommes de terre déshydratées (3,5 %), sel et épices.
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