🥃 Jägermeister Cold Brew Coffee
Gamme Jägermeister à base de café arabica extrait à froid et de cacao, 33 % vol. ; lancée en 2019.
Jägermeister Cold Brew Coffee est une gamme dans laquelle la recette originale de Jägermeister, à partir de 56 plantes, est associée à une extraction à froid de café arabica et à une petite part de cacao. Son titre est de 33 % vol. Le producteur décrit le goût comme un café riche avec une pointe de chocolat. La gamme a été annoncée en septembre 2019.
La fabrication. Selon le producteur, des grains de café cultivés en Amérique du Sud sont torréfiés et moulus dans une manufacture de café locale, puis infusés à froid dans l'eau sur l'installation d'extraction du producteur. De l'alcool est ajouté pour stabiliser le macérat, ainsi que du cacao soluble. Ce macérat est ensuite assemblé au liqueur d'origine.
Pourquoi c'est important pour vous. Cold Brew est un peu moins fort que Original (35 %), mais son profil de café est tout à fait différent : il ne faut pas le voir comme une simple version « plus douce ». Vérifiez le nom complet et le pourcentage sur l'étiquette pour ne pas le confondre avec la gamme classique. L'OMS rappelle qu'il n'existe aucune quantité d'alcool sans risque.
Faits
| Matière première | recette d'origine à 56 plantes ; extraction à froid de café arabica ; alcool ; cacao soluble |
|---|---|
| Alcool (% vol.) | 33 % vol. |
Lien avec le thème « Spiritueux »
🥃 Jägermeister Cold Brew Coffee → sorte de → 🍸 Liqueurs → sorte de → 🥃 Spiritueux
Liens
- Fait à partir de
- ☕ Café
- Ce qu’il contient
- 🍷 Éthanol
- Ce sur quoi il influe
- 🍷 Alcool et santé, 🍷 Conduite en état d'ivresse
- Fait partie de
- 🥃 Jägermeister, 🍸 Liqueurs
- Similitudes et différences
- 🥃 Jägermeister Orange, 🥃 Jägermeister Original, 🥃 Jägermeister Manifest, 🥃 Jägermeister Orange, 🥃 Jägermeister Original
Questions fréquentes
Est-il vrai que Cold Brew Coffee est un liqueur de café et non d'herbes ?
Non. C'est le liqueur d'herbes Jägermeister d'origine, auquel on a ajouté du café à extraction à froid et du cacao.
Quel est le titre alcoométrique de Jägermeister Cold Brew Coffee ?
33 % vol., selon le producteur.
Quand cette gamme est-elle apparue ?
Le lancement a été annoncé le 5 septembre 2019 ; le produit est arrivé sur le marché le même mois.
À lire ensuite
- 🥃 Jägermeister Original — Liqueur d'herbes classique de la marque Jägermeister : 56 herbes, fleurs, racines et fruits, 35 % vol., base mûrie environ un an en fûts de chêne.
- 🍷 Alcool et santé — Quelle que soit la boisson, l'alcool est nocif en grande quantité, et les risques augmentent avec la quantité.
- 🍷 Éthanol — Alcool formé pendant la fermentation, responsable de l'ivresse.
- 🥃 Jägermeister Orange — Gamme aux agrumes de Jägermeister, fondée sur la recette d'origine avec huile de zeste d'oranges et de mandarines de Sicile, 33 % vol.
- 🥃 Jägermeister Manifest — Gamme premium Jägermeister, 38 % vol. : la recette d'origine avec une cinquième macération sur un distillat de blé, mûri en petits fûts de chêne brûlés.
Similaires
🥃 Jägermeister Orange · 🥃 Jägermeister Manifest · 🥃 Jägermeister Original · 🥃 Midori Melon Liqueur · 🥃 Unicum · 🥃 Kahlúa Especial
⚠️ Les spiritueux contiennent de l’alcool et sont réservés aux adultes. L’alcool nuit à la santé. Ne pas boire pendant la grossesse ni avant de conduire ; vérifier les ingrédients et les allergènes éventuels sur l’étiquette.
Sources
- Mast-Jägermeister SE: Jägermeister Cold Brew Coffee (33 % ABV, cold brew Arabica, cocoa)
- The Morning Advertiser: Jägermeister launches cold brew coffee (5.09.2019; 33 %; 56-herb recipe, Arabica, cacao)
- Mast-Jägermeister SE: Products (range overview; all products share the original recipe)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)