La Fabbrica della Pasta le Fettuccine Senza Glutine
La Fabbrica della Pasta le Fettuccine Senza Glutine : une pâte sèche en rubans de La Fabbrica della Pasta (gamme La Fabbrica della Pasta Senza Glutine) ; ingrédients : farine de maïs (80 %), farine de riz (20 %) et eau.
La Fabbrica della Pasta le Fettuccine Senza Glutine est une pâte sèche en rubans de la marque italienne La Fabbrica della Pasta. Le produit fait partie de la gamme La Fabbrica della Pasta Senza Glutine.
Ingrédients : farine de maïs (80 %), farine de riz (20 %) et eau. Conditionnements : 500 g. Protéines : 8 g pour 100 g.
Les rubans accompagnent traditionnellement les ragoûts de viande mijotés, les sauces aux champignons et les sauces au beurre. Plats classiques avec cette forme : sauce bolognaise. Le produit ne contient pas de blé et est présenté comme sans gluten. Comme toute pâte, elle se cuit dans beaucoup d'eau bouillante salée et se mélange à la sauce dès l'égouttage. Le temps exact peut varier un peu selon l'eau et la casserole : mieux vaut goûter une minute avant la fin.
Faits
| Matière première | Farine de maïs (80 %), farine de riz (20 %) et eau |
|---|---|
| Usage | Sauce bolognaise |
| Gamme de la maison | La Fabbrica della Pasta Senza Glutine |
Lien avec le thème « Pâtes »
La Fabbrica della Pasta le Fettuccine Senza Glutine → sorte de → Fettuccine → lié → 🧀 Parmigiano reggiano ← lié ← 🍝 Pâtes
Liens
- Ce qu’il contient
- Farine de maïs, Farine de riz
- Fait partie de
- La Fabbrica della Pasta Senza Glutine, Fettuccine
Questions fréquentes
Quels sont les ingrédients de La Fabbrica della Pasta le Fettuccine Senza Glutine ?
Farine de maïs (80 %), farine de riz (20 %) et eau.
Y a-t-il du gluten dans La Fabbrica della Pasta le Fettuccine Senza Glutine ?
Non : il est fait sans blé (farine de maïs (80 %), farine de riz (20 %) et eau) et la marque le présente comme sans gluten.
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Sources
- La Fabbrica della Pasta — le Fettuccine Senza Glutine
- La Fabbrica della Pasta — Gli Storici di Gragnano - Senza glutine
