La Molisana Orecchiette pugliesi integrali n.30
La Molisana Orecchiette pugliesi integrali n.30 : une pâte sèche courte de forme régionale italienne traditionnelle de La Molisana (gamme La Molisana Le Integrali, n° 30) ; ingrédients : semoule complète de blé dur italien.
La Molisana Orecchiette pugliesi integrali n.30 est une pâte sèche courte de forme régionale italienne traditionnelle de la marque italienne La Molisana. Le produit fait partie de la gamme La Molisana Le Integrali. Les pâtes sont tréfilées au bronze, ce qui leur donne une surface rugueuse qui retient bien la sauce. Dans la numérotation de La Molisana, ce format porte le n° 30 : le numéro désigne cette coupe et cette taille précises dans le catalogue et sur le paquet, les autres marques ayant leur propre système.
Le site officiel indique les ingrédients principaux : semoule complète de blé dur italien. Temps de cuisson selon le site officiel : 10 minutes. Conditionnements : 500 g.
Ces formes régionales se servent avec des légumes comme les feuilles de navet ou le brocoli, avec une sauce tomate, de la saucisse ou de la ricotta. Allergènes : gluten (blé).
Faits
| Matière première | Semoule complète de blé dur italien |
|---|---|
| Durée | 10 min |
| Usage | Sauces aux légumes et à la tomate, saucisse, ricotta |
| Gamme de la maison | La Molisana Le Integrali |
Lien avec le thème « Pâtes »
La Molisana Orecchiette pugliesi integrali n.30 → sorte de → Orecchiette → lié → 🫒 Huile d'olive ← lié ← 🍝 Pâtes
Liens
- Ce qu’il contient
- Farine complète, 🌾 Blé dur
- Fait partie de
- La Molisana Le Integrali, Orecchiette
Questions fréquentes
Combien de temps faut-il cuire La Molisana Orecchiette pugliesi integrali n.30 ?
10 minutes selon le site officiel de La Molisana.
Que signifie n.30 dans le nom La Molisana Orecchiette pugliesi integrali n.30 ?
C'est le numéro du format dans le catalogue de La Molisana : il désigne cette coupe et cette taille précises. Les autres marques ont leur propre numérotation.
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