Liguori Penne Rigate Biologiche
Liguori Penne Rigate Biologiche : une pâte sèche courte en forme de tube de Liguori (gamme Liguori Biologiche IGP) ; ingrédients : semoule de blé dur italien biologique.
Liguori Penne Rigate Biologiche est une pâte sèche courte en forme de tube de la marque italienne Liguori. Le produit fait partie de la gamme Liguori Biologiche IGP. Sur le site officiel, le produit porte la mention Pasta di Gragnano IGP, l'indication géographique protégée de l'UE pour les pâtes sèches fabriquées à Gragnano. Les pâtes sont tréfilées au bronze, ce qui leur donne une surface rugueuse qui retient bien la sauce.
Le site officiel indique les ingrédients principaux : semoule de blé dur italien biologique. Temps de cuisson selon le site officiel : 10–11 minutes.
La sauce pénètre dans les tubes : la forme convient aux sauces tomate, aux légumes et à la viande ainsi qu'aux gratins de pâtes. Plats classiques avec cette forme : amatriciana, pasta alla Norma et puttanesca. Allergènes : gluten (blé).
Faits
| Matière première | Semoule de blé dur italien biologique |
|---|---|
| Durée | 10–11 min |
| Usage | Amatriciana, pasta alla Norma, puttanesca |
| Gamme de la maison | Liguori Biologiche IGP |
Lien avec le thème « Pâtes »
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Liens
- Ce qu’il contient
- Semoule de blé dur, 🌾 Blé dur
- Fait partie de
- Liguori Biologiche IGP, Penne, Pasta di Gragnano
Questions fréquentes
Combien de temps faut-il cuire Liguori Penne Rigate Biologiche ?
10–11 minutes selon le site officiel de Liguori.
Quels sont les ingrédients de Liguori Penne Rigate Biologiche ?
Semoule de blé dur italien biologique.
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