Liguori Pennette Rigate
Liguori Pennette Rigate : une pâte sèche courte en forme de tube de Liguori (gamme Liguori Le Classiche IGP) ; ingrédients : semoule de blé dur italien.
Liguori Pennette Rigate est une pâte sèche courte en forme de tube de la marque italienne Liguori. Le produit fait partie de la gamme Liguori Le Classiche IGP. Sur le site officiel, le produit porte la mention Pasta di Gragnano IGP, l'indication géographique protégée de l'UE pour les pâtes sèches fabriquées à Gragnano. Les pâtes sont tréfilées au bronze, ce qui leur donne une surface rugueuse qui retient bien la sauce.
Le site officiel indique les ingrédients principaux : semoule de blé dur italien. Temps de cuisson selon le site officiel : 7–8 minutes. Protéines : 14,5 g pour 100 g.
La sauce pénètre dans les tubes : la forme convient aux sauces tomate, aux légumes et à la viande ainsi qu'aux gratins de pâtes. Plats classiques avec cette forme : amatriciana, pasta alla Norma et puttanesca. Allergènes : gluten (blé).
Faits
| Matière première | Semoule de blé dur italien |
|---|---|
| Durée | 7–8 min |
| Usage | Amatriciana, pasta alla Norma, puttanesca |
| Gamme de la maison | Liguori Le Classiche IGP |
Lien avec le thème « Pâtes »
Liguori Pennette Rigate → contient → Semoule de blé dur ← contient ← 🍝 Pâtes
Liens
- Ce qu’il contient
- Semoule de blé dur, 🌾 Blé dur
- Fait partie de
- Liguori Le Classiche IGP, Penne, Pasta di Gragnano
Questions fréquentes
Combien de temps faut-il cuire Liguori Pennette Rigate ?
7–8 minutes selon le site officiel de Liguori.
Quels sont les ingrédients de Liguori Pennette Rigate ?
Semoule de blé dur italien.
Similaires
Liguori Penne Rigate · Liguori Mezze Penne Rigate · Liguori Penne Lisce · Liguori Semi di Melone · Liguori Lumache Rigate · Liguori Pasta Mista