Mancini Chicchi di Grano
Mancini Chicchi di Grano : une petite pâte sèche à potage (pastina) de Mancini (gamme Mancini Linea Classica); ingrédients : semoule de blé dur, eau.
Mancini Chicchi di Grano est une petite pâte sèche à potage (pastina) de la marque italienne Mancini. Le produit fait partie de la gamme Mancini Linea Classica.
Ingrédients : semoule de blé dur, eau. Temps de cuisson selon le site officiel : 8–10 minutes. Dimensions indiquées par la marque : longueur 9 mm, diamètre 3,4 mm. Conditionnements : 500 g. Protéines : 13,4 g pour 100 g. Les pâtes sont tréfilées au bronze, ce qui leur donne une surface rugueuse qui retient bien la sauce. Le séchage est lent et à basse température (environ 21 heures).
Ces petites formes cuisent dans un bouillon ou une soupe de légumes ou de légumineuses et sont souvent données aux enfants. Allergènes : gluten. Les petites pâtes se versent généralement directement dans le bouillon ou la soupe en ébullition et y cuisent.
Faits
| Matière première | Semoule de blé dur, eau |
|---|---|
| Durée | 8–10 min |
| Usage | Bouillons et soupes |
| Gamme de la maison | Mancini Linea Classica |
Lien avec le thème « Pâtes »
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Liens
- Ce qu’il contient
- Semoule de blé dur, 🌾 Blé dur
- Fait partie de
- Mancini Linea Classica
Questions fréquentes
Combien de temps faut-il cuire Mancini Chicchi di Grano ?
8–10 minutes selon le site officiel de Mancini.
Quels sont les ingrédients de Mancini Chicchi di Grano ?
Semoule de blé dur, eau.
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