🥃 Pimm's Blackberry & Elderflower
Édition spéciale Pimm's de 2013 : boisson à base de No.6 Vodka Cup, avec mûre et fleur de sureau, 20 % vol.
Pimm's Blackberry & Elderflower est la première édition spéciale de la marque Pimm's, lancée en avril 2013. C'est une boisson à 20 % vol. à base de Pimm's No.6 Vodka Cup, aromatisée à la mûre et à la fleur de sureau. Difford's Guide évoque la mûre, la cerise et la vanille, et juge la fleur de sureau moins perceptible que la mûre.
La base est la vodka et non le gin, sa composition diffère donc du No.1. La production est indiquée à Cameronbridge et le propriétaire est Diageo. Le mode de service suggéré est deux parts de soda citron sur glace ; Restaurant Online propose 50 ml dans un grand verre avec glace et soda, garni d'une mûre ou d'un quartier de citron vert. Les sources n'indiquent pas si la boisson est encore en vente aujourd'hui.
Pourquoi cela vous concerne. C'est une ligne plus légère et plus sucrée que le No.1 (25 % vol.), donc les doses ne sont pas équivalentes. Vérifiez la disponibilité et la composition, car il s'agit d'une édition spéciale. L'OMS rappelle qu'il n'existe aucun niveau de consommation d'alcool sans risque.
Faits
| Année de fondation | avril 2013 : édition spéciale (selon Difford's Guide et Restaurant Online) |
|---|---|
| Base juridique | Règlement (UE) 2019/787 : boisson spiritueuse (à partir de 15 % vol.) |
| Catégorie UE | boisson spiritueuse |
| Matière première | base No.6 Vodka Cup, arômes de mûre et de fleur de sureau |
| Alcool (% vol.) | 20 % vol. |
Lien avec le thème « Spiritueux »
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Liens
- Fait à partir de
- 🍸 Vodka
- Ce qu’il contient
- 🍬 Sucre, 🍷 Éthanol
- Ce sur quoi il influe
- 🍷 Alcool et santé, 🍷 Conduite en état d'ivresse
- Fait partie de
- 🥃 Pimm's, 🍸 Liqueurs
- Similitudes et différences
- 🥃 Pimm's No.1 Cup, 🥃 Pimm's Winter Cup, 🥃 Pimm's No.1 Cup, 🥃 Pimm's Winter Cup
Questions fréquentes
Est-il vrai que le Pimm's Blackberry & Elderflower est à base de gin ?
Non. Il repose sur le Pimm's No.6 Vodka Cup, donc sur la vodka, avec des arômes de mûre et de fleur de sureau.
Quel est le degré du Blackberry & Elderflower ?
20 % vol., selon Difford's Guide.
Quand est-il apparu ?
En avril 2013, comme première édition spéciale de Pimm's.
À lire ensuite
- 🥃 Pimm's No.1 Cup — Déclinaison de base de Pimm's : boisson britannique à base de gin, 25 % vol., aux notes amères d'orange et d'herbes, pour les longs drinks au soda.
- 🍷 Alcool et santé — Quelle que soit la boisson, l'alcool est nocif en grande quantité, et les risques augmentent avec la quantité.
- 🍷 Éthanol — Alcool formé pendant la fermentation, responsable de l'ivresse.
- 🍬 Sucre — Saccharose ajouté au lait concentré, aux glaces et aux yaourts sucrés ; OMS : sucres libres sous 10 % de l'énergie quotidienne.
- 🥃 Pimm's Winter Cup — Ligne d'hiver de Pimm's : boisson à base de brandy (No.3 Cup), avec zeste d'orange et épices ; test de lancement en 2004.
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⚠️ Les spiritueux contiennent de l’alcool et sont réservés aux adultes. L’alcool nuit à la santé. Ne pas boire pendant la grossesse ni avant de conduire ; vérifier les ingrédients et les allergènes éventuels sur l’étiquette.
Sources
- Difford's Guide: Pimm's Blackberry & Elderflower Special Edition (20 % ABV; April 2013; built on Pimm's No.6 Vodka Cup; Cameronbridge, Diageo; two parts lemonade)
- Restaurant Online: Diageo launches first ever Pimm's special edition (23.04.2013; No.6 Vodka Cup, blackberry and elderflower; 50 ml topped with lemonade)
- Regulation (EU) 2019/787 on spirit drinks (OJ L 130, 17.5.2019), Art. 2 and Annex I
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)