🥃 Pimm's Winter Cup
Ligne d'hiver de Pimm's : boisson à base de brandy (No.3 Cup), avec zeste d'orange et épices ; test de lancement en 2004.
Pimm's Winter Cup est la ligne d'hiver de la marque Pimm's : une boisson à base de brandy, avec zeste d'orange et épices. Elle descend du traditionnel No.3 Brandy Cup. The Grocer rapportait que le test de lancement de 2004 dans la chaîne Waitrose avait duré d'octobre à mars, à 25 % vol., comme la marque principale.
Selon Morning Advertiser, à l'automne 2004, Diageo a testé la boisson pendant six mois dans vingt pubs londoniens de la chaîne Young's. Le mode de service conseillé est un long drink avec du ginger ale et des tranches d'orange, de citron et de pomme rouge, ainsi que des baies de saison. Les sources ne confirment ni la disponibilité actuelle ni le degré : vérifiez l'étiquette.
Pourquoi cela vous concerne. Le Winter se distingue du No.1 par sa base : du brandy au lieu du gin, donc un goût épicé plutôt qu'amer et citronné. Ne le confondez pas avec le No.1 dans les recettes. L'OMS rappelle qu'il n'existe aucun niveau de consommation d'alcool sans risque.
Faits
| Année de fondation | 2004 : test de lancement (selon The Grocer et Morning Advertiser) |
|---|---|
| Base juridique | Règlement (UE) 2019/787 : boisson spiritueuse ; ni brandy ni liqueur |
| Catégorie UE | boisson spiritueuse |
| Matière première | base No.3 Brandy Cup, zeste d'orange, épices |
| Alcool (% vol.) | 25 % vol. (chiffre de 2004) |
Lien avec le thème « Spiritueux »
🥃 Pimm's Winter Cup → sorte de → 🍸 Liqueurs → sorte de → 🥃 Spiritueux
Liens
- Fait à partir de
- 🥃 Brandy
- Ce qu’il contient
- 🍬 Sucre, 🍷 Éthanol
- Ce sur quoi il influe
- 🍷 Alcool et santé, 🍷 Conduite en état d'ivresse
- Fait partie de
- 🥃 Pimm's, 🍸 Liqueurs
- Similitudes et différences
- 🥃 Pimm's Blackberry & Elderflower, 🥃 Pimm's No.1 Cup, 🥃 Pimm's Blackberry & Elderflower, 🥃 Pimm's No.1 Cup
Questions fréquentes
Est-il vrai que le Pimm's Winter est le même que le No.1 ?
Non. Le Winter descend du No.3, à base de brandy, alors que le No.1 est à base de gin.
Quand le Pimm's Winter est-il apparu ?
Un test de lancement a eu lieu en 2004, selon The Grocer et Morning Advertiser.
Quel est le degré du Pimm's Winter ?
En 2004, il était de 25 % vol., selon The Grocer ; vérifiez le degré actuel sur l'étiquette.
À lire ensuite
- 🥃 Pimm's No.1 Cup — Déclinaison de base de Pimm's : boisson britannique à base de gin, 25 % vol., aux notes amères d'orange et d'herbes, pour les longs drinks au soda.
- 🍷 Alcool et santé — Quelle que soit la boisson, l'alcool est nocif en grande quantité, et les risques augmentent avec la quantité.
- 🍷 Éthanol — Alcool formé pendant la fermentation, responsable de l'ivresse.
- 🍬 Sucre — Saccharose ajouté au lait concentré, aux glaces et aux yaourts sucrés ; OMS : sucres libres sous 10 % de l'énergie quotidienne.
- 🥃 Pimm's Blackberry & Elderflower — Édition spéciale Pimm's de 2013 : boisson à base de No.6 Vodka Cup, avec mûre et fleur de sureau, 20 % vol.
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⚠️ Les spiritueux contiennent de l’alcool et sont réservés aux adultes. L’alcool nuit à la santé. Ne pas boire pendant la grossesse ni avant de conduire ; vérifier les ingrédients et les allergènes éventuels sur l’étiquette.
Sources
- The Grocer: Pimm's for the winter (Pimm's Winter test-launched in Waitrose Oct 2004 - Mar 2005; 25 % ABV; blend of No.3 Brandy Cup; orange zest and spices)
- Morning Advertiser: Diageo to extend Pimm's with a Winter warmer (27.10.2004; six-month trial in 20 Young's pubs in London; No.3 Cup, brandy-based; ginger ale, orange, apple, berries)
- Regulation (EU) 2019/787 on spirit drinks (OJ L 130, 17.5.2019), Art. 2 and Annex I
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)