Rummo Mezzi Rigatoni Bio Integrali n.51
Rummo Mezzi Rigatoni Bio Integrali n.51 : une pâte sèche courte en tube, striée de Rummo (gamme Rummo Le Bio Integrali, n° 51) ; ingrédients : semoule complète de blé dur biologique et eau.
Rummo Mezzi Rigatoni Bio Integrali n.51 est une pâte sèche courte en tube, striée de la marque italienne Rummo. Le produit fait partie de la gamme Rummo Le Bio Integrali. Dans la numérotation de Rummo, ce format porte le n° 51 : le numéro désigne cette coupe et cette taille précises dans le catalogue et sur le paquet, les autres marques ayant leur propre système.
Ingrédients : semoule complète de blé dur biologique et eau. Temps de cuisson selon le site officiel : 13 minutes. Dimensions indiquées par la marque : longueur 24 mm, diamètre 14,5 mm.
Les stries et la large ouverture retiennent bien les sauces à la viande, le guanciale et le fromage. Plats classiques avec cette forme : gricia, carbonara, amatriciana et sauce bolognaise. Allergènes : gluten (blé).
Faits
| Matière première | Semoule complète de blé dur biologique et eau |
|---|---|
| Durée | 13 min |
| Usage | Gricia, carbonara, amatriciana, sauce bolognaise |
| Gamme de la maison | Rummo Le Bio Integrali |
Lien avec le thème « Pâtes »
Rummo Mezzi Rigatoni Bio Integrali n.51 → sorte de → Rigatoni → lié → 🧀 Pecorino ← lié ← 🍝 Pâtes
Liens
- Ce qu’il contient
- Farine complète, 🌾 Blé dur
- Fait partie de
- Rummo Le Bio Integrali, Rigatoni
Questions fréquentes
Combien de temps faut-il cuire Rummo Mezzi Rigatoni Bio Integrali n.51 ?
13 minutes selon le site officiel de Rummo.
Que signifie n.51 dans le nom Rummo Mezzi Rigatoni Bio Integrali n.51 ?
C'est le numéro du format dans le catalogue de Rummo : il désigne cette coupe et cette taille précises. Les autres marques ont leur propre numérotation.
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