Rustichella d'Abruzzo Penne Rigate Bio Senatore Cappelli
Rustichella d'Abruzzo Penne Rigate Bio Senatore Cappelli : une pâte sèche courte en forme de tube de Rustichella d'Abruzzo (gamme Rustichella d'Abruzzo Triticum); ingrédients : semoule de blé dur Senatore Cappelli biologique, eau.
Rustichella d'Abruzzo Penne Rigate Bio Senatore Cappelli est une pâte sèche courte en forme de tube de la marque italienne Rustichella d'Abruzzo. Le produit fait partie de la gamme Rustichella d'Abruzzo Triticum.
Ingrédients : semoule de blé dur Senatore Cappelli biologique, eau. Le produit est certifié biologique. Conditionnements : 500 g. Protéines : 12 g pour 100 g. Les pâtes sont tréfilées au bronze, ce qui leur donne une surface rugueuse qui retient bien la sauce. Le séchage est lent et à basse température.
La sauce pénètre dans les tubes : la forme convient aux sauces tomate, aux légumes et à la viande ainsi qu'aux gratins de pâtes. Plats classiques avec cette forme : amatriciana, pasta alla Norma et puttanesca. Allergènes : gluten. Comme toute pâte, elle se cuit dans beaucoup d'eau bouillante salée et se mélange à la sauce dès l'égouttage.
Faits
| Matière première | Semoule de blé dur Senatore Cappelli biologique, eau |
|---|---|
| Usage | Amatriciana, pasta alla Norma, puttanesca |
| Gamme de la maison | Rustichella d'Abruzzo Triticum |
Lien avec le thème « Pâtes »
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Liens
- Ce qu’il contient
- Semoule de blé dur, 🌾 Blé dur
- Fait partie de
- Rustichella d'Abruzzo Triticum, Penne
Questions fréquentes
Quels sont les ingrédients de Rustichella d'Abruzzo Penne Rigate Bio Senatore Cappelli ?
Semoule de blé dur Senatore Cappelli biologique, eau.
Avec quoi servir Rustichella d'Abruzzo Penne Rigate Bio Senatore Cappelli ?
La sauce pénètre dans les tubes : la forme convient aux sauces tomate, aux légumes et à la viande ainsi qu'aux gratins de pâtes.
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