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Rustichella d'Abruzzo Penne Rigate Bio Senatore Cappelli

Markennudeln ✔ Geprüft: 10.2026 · Quellen: 2 Aktualisiert:

Rustichella d'Abruzzo Penne Rigate Bio Senatore Cappelli: eine kurze, röhrenförmige getrocknete Pasta von Rustichella d'Abruzzo (Linie Rustichella d'Abruzzo Triticum); Zutaten: Bio-Hartweizengrieß der Sorte Senatore Cappelli, Wasser.

Rustichella d'Abruzzo Penne Rigate Bio Senatore Cappelli ist ein Produkt der italienischen Marke Rustichella d'Abruzzo: eine kurze, röhrenförmige getrocknete Pasta. Das Produkt gehört zur Linie Rustichella d'Abruzzo Triticum.

Zutaten: Bio-Hartweizengrieß der Sorte Senatore Cappelli, Wasser. Das Produkt ist bio-zertifiziert. Packungsgrößen: 500 g. Eiweiß: 12 g pro 100 g. Die Pasta wird durch Bronzematrizen gezogen und erhält so eine raue Oberfläche, an der die Sauce gut haftet. Sie wird langsam bei niedriger Temperatur getrocknet.

Die Sauce dringt in die Röhren ein; daher passt die Form zu Tomaten-, Gemüse- und Fleischsaucen und zu Nudelaufläufen. Klassische Gerichte mit dieser Form: Amatriciana, Pasta alla Norma und Puttanesca. Allergene: Gluten. Wie jede Pasta wird sie in reichlich gesalzenem, sprudelndem Wasser gegart und gleich nach dem Abgießen mit der Sauce vermischt.

Fakten

RohstoffBio-Hartweizengrieß der Sorte Senatore Cappelli, Wasser
VerwendungAmatriciana, Pasta alla Norma, Puttanesca
Linie des HausesRustichella d'Abruzzo Triticum
enthältHartweizengrießenthält🌾HartweizenArt vonRustichella d'Abr…Art vonPennetowardia.com
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Wie es mit dem Thema „Pasta“ zusammenhängt

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Häufige Fragen

Welche Zutaten enthält Rustichella d'Abruzzo Penne Rigate Bio Senatore Cappelli?

Bio-Hartweizengrieß der Sorte Senatore Cappelli, Wasser.

Wozu passt Rustichella d'Abruzzo Penne Rigate Bio Senatore Cappelli?

Die Sauce dringt in die Röhren ein; daher passt die Form zu Tomaten-, Gemüse- und Fleischsaucen und zu Nudelaufläufen.

Was Sie als Nächstes lesen können

  • Hartweizengrieß — Grob gemahlener, gelblicher Grieß aus Hartweizen: der wichtigste Rohstoff für Trockenpasta.
  • 🌾 Hartweizen — Weizenart mit sehr hartem Korn und kräftigem Kleber, aus der Grieß für Trockenpasta und Couscous gemahlen wird.

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