Sorrentino Calamarata Bio
Sorrentino Calamarata Bio : une grosse pâte sèche courte en forme de tube de Sorrentino (gamme Sorrentino i Classici BIO) ; ingrédients : semoule de blé dur biologique.
Sorrentino Calamarata Bio est une grosse pâte sèche courte en forme de tube de la marque italienne Sorrentino. Le produit fait partie de la gamme Sorrentino i Classici BIO. Les pâtes sont tréfilées au bronze, ce qui leur donne une surface rugueuse qui retient bien la sauce.
Le site officiel indique les ingrédients principaux : semoule de blé dur biologique. Temps de cuisson selon le site officiel : 12 minutes. Conditionnements : 500 g.
Ces larges tubes conviennent aux fruits de mer, au ragù napolitain et aux sauces tomate riches ; on peut aussi les farcir et les gratiner. Plats classiques avec cette forme : pasta alla Norma et amatriciana. Allergènes : gluten (blé). Comme toute pâte, elle se cuit dans beaucoup d'eau bouillante salée et se mélange à la sauce dès l'égouttage.
Faits
| Matière première | Semoule de blé dur biologique |
|---|---|
| Durée | 12 min |
| Usage | Pasta alla Norma, amatriciana |
| Gamme de la maison | Sorrentino i Classici BIO |
Lien avec le thème « Pâtes »
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Liens
- Ce qu’il contient
- Semoule de blé dur, 🌾 Blé dur
- Fait partie de
- Sorrentino i Classici BIO, Calamarata
Questions fréquentes
Combien de temps faut-il cuire Sorrentino Calamarata Bio ?
12 minutes selon le site officiel de Sorrentino.
Quels sont les ingrédients de Sorrentino Calamarata Bio ?
Semoule de blé dur biologique.
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