Garofalo Calamarata Pasta Fresca
Pâte de grand format de Garofalo, à base de semoule de blé dur.
Garofalo Calamarata Pasta Fresca est une pâte de grand format de la gamme Garofalo Pasta Fresca Trafilata. Type de format : calamarata. Garofalo est un fabricant de pâtes de Gragnano, près de Naples, fondé en 1789.
Ingrédients : semoule de blé dur. Il s’agit de pâtes fraîches et non sèches.
Temps de cuisson : 7–8 minutes. Conditionnement : 400 g. Les pâtes fraîches cuisent vite dans beaucoup d’eau bouillante salée et s’égouttent encore fermes. Les grands formats se farcissent et se gratinent, ou se servent avec des sauces aux fruits de mer, à la tomate ou au ragù.
Allergènes : contient du gluten (blé). Peut contenir des traces de soja, moutarde.
Faits
| Matière première | Semoule de blé dur |
|---|---|
| Durée | 7–8 min |
| Usage | Farcis au four, fruits de mer, ragù |
| Gamme de la maison | Garofalo Pasta Fresca Trafilata |
Lien avec le thème « Pâtes »
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Liens
- Ce qu’il contient
- Semoule de blé dur, 🌾 Blé dur
- Fait partie de
- Garofalo Pasta Fresca Trafilata, Calamarata
Questions fréquentes
Quel est le temps de cuisson de Garofalo Calamarata Pasta Fresca ?
7–8 minutes, selon le site officiel de Garofalo.
Quels sont les ingrédients de Garofalo Calamarata Pasta Fresca ?
Ingrédients : semoule de blé dur.
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