🏷️ Vinho regional
Vin portugais issu d'une grande région aux règles souples.
Le Vinho Regional est un vin portugais issu d'une grande région, élaboré selon des règles moins strictes que la catégorie supérieure. Il se situe un niveau en dessous de la DOC. Par son sens, il est proche de l'indication géographique protégée (IGP) européenne.
Chaque désignation de ce type couvre une zone entière, par exemple le Minho, l'Alentejano ou Lisboa. Les vignerons y ont plus de liberté dans le choix des cépages et des méthodes que dans les zones strictes de la DOC. La catégorie accueille donc à la fois des vins simples de tous les jours et des expériences audacieuses qui ne rentrent pas dans des cadres étroits.
Le Vinho Regional fait partie de l'ensemble du système viticole portugais. Il est à côté de la DOC : les deux catégories indiquent l'origine du vin sur l'étiquette, mais les exigences régionales sont plus simples. L'étiquette porte le nom de la zone et la mention Regional. Pour l'acheteur, c'est un indice : un vin d'une certaine zone, sans contraintes rigides. Le nom de la zone sur l'étiquette indique d'où vient le vin et le style que l'on peut attendre.
Lien avec le thème « Vin »
🏷️ Vinho regional → sorte de → 🏷️ Indication géographique protégée (vin) → sorte de → 🏷️ Classifications des vins → sorte de → 🍷 Vin
Liens
- Fait partie de
- 🏷️ Indication géographique protégée (vin)
- Où il s'applique
- 🗺️ Vin portugais
- Similitudes et différences
- 🏷️ DOC (Portugal)
Questions fréquentes
Qu'est-ce que le Vinho Regional ?
Un vin portugais issu d'une grande région, aux règles plus souples, proche de l'IGP européenne.
En quoi le Vinho Regional diffère-t-il de la DOC ?
La DOC a des règles plus strictes et des zones plus petites ; le Vinho Regional couvre une aire plus vaste avec des exigences plus légères.
Quelles régions utilisent le Vinho Regional ?
Par exemple le Minho, l'Alentejano et Lisboa.
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⚠️ Le vin contient de l’alcool : réservé aux adultes, à consommer avec modération. Il contient en général des sulfites ; le collage utilise parfois du blanc d’œuf ou des protéines de lait — important en cas d’allergie et pour les végans.