🧀 Almette Balance
Almette Balance è il formaggio fresco più leggero di Almette, con latte delle Alpi e 16% di grassi, soffice e cremoso.
Almette Balance è il formaggio fresco più leggero del marchio Almette, del gruppo «Die Leichten» a ridotto contenuto di grassi.
100 g di Almette Balance Natur contengono 16 g di grassi e circa 185 kcal. Gli ingredienti sono formaggio fresco, sale e l'addensante farina di semi di guar; la massa è montata con azoto per renderla soffice. Si usa caglio microbico, quindi il formaggio è adatto ai vegetariani. Come tutto Almette, nasce dal latte delle Alpi di allevatori dell'Algovia e delle colline prealpine.
È un formaggio cremoso non stagionato, dal gusto delicato di latte e dalla consistenza soffice. Nel gruppo «Die Leichten» ci sono anche le varietà Leicht; i classici Almette Natur e Kräuter sono più grassi.
Come usarlo: da spalmare sul pane, per arricchire salse e piatti o come base per dip con verdure. Conservare in frigorifero e consumare la confezione aperta in pochi giorni.
Dati
| Materia prima | Latte vaccino delle Alpi |
|---|---|
| Uso | Da spalmare, salse, dip |
Cosa comprende
Come si collega al tema «Formaggio»
🧀 Almette Balance → tipo di → 🧀 Formaggio spalmabile → tipo di → 🧀 Formaggio
Collegamenti
- Fa parte di
- 🧀 Almette, 🥛 Formaggi freschi, 🧀 Formaggio spalmabile
Domande frequenti
Quanti grassi contiene Almette Balance?
16 g per 100 g (varietà Natur).
Almette Balance è adatto ai vegetariani?
Sì, è prodotto con caglio microbico.
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