🏷️ Classificazione ufficiale dei vini di Bordeaux del 1855
Elenco dei migliori château di Bordeaux, redatto per l'Esposizione universale di Parigi del 1855.
La classificazione del 1855 è un elenco dei migliori château di Bordeaux. È stata redatta per l'Esposizione universale di Parigi del 1855, su richiesta dell'imperatore Napoleone III. Si basava sul prezzo del vino: più alto il prezzo, più alto il rango.
L'elenco comprendeva i vini rossi del Médoc e un rosso della zona di Graves (Haut-Brion), oltre ai vini bianchi dolci di Sauternes. Gli château rossi erano divisi in cinque ranghi, dal primo al quinto. Il Sauternes aveva una scala propria. L'elenco è rimasto quasi invariato: l'unico cambiamento notevole è avvenuto nel 1973, quando il Château Mouton Rothschild è stato promosso al primo grado.
La classificazione riguarda gli château, non singoli appezzamenti come in Borgogna. Appartiene all'idea del «grand cru classé» e ha fatto da modello per la classificazione dei vini. Sono comparse in seguito altre classificazioni: quelle di Saint-Émilion e di Graves, e i crus bourgeois per gli château minori del Médoc. Per i collezionisti l'elenco del 1855 resta un riferimento.
Cosa comprende
Come si collega al tema «Vino»
🏷️ Classificazione ufficiale dei vini di Bordeaux del 1855 → tipo di → 🏷️ Classificazioni del vino → tipo di → 🍷 Vino
Collegamenti
- Fa parte di
- 🏷️ Classificazioni del vino
- Dove si applica
- 🗺️ Vino francese
- Simili e diversi
- 🍷 Sauternes, 🏷️ Grand cru classé, 📍 Médoc, 🏷️ Classificazione di Saint-Émilion, 🏷️ Classificazione dei Graves, 🏷️ Cru Bourgeois
Domande frequenti
Cos'è la classificazione del 1855?
Un elenco dei migliori château di Bordeaux, redatto per l'Esposizione universale di Parigi del 1855.
Quanti ranghi hanno i vini rossi nella classificazione del 1855?
Cinque.
La classificazione del 1855 è cambiata?
Quasi per nulla: l'unico cambiamento notevole è stato il Château Mouton Rothschild, promosso al primo grado nel 1973.
Cosa leggere dopo
- 🗺️ Vino francese — Il paese del vino e della vinificazione: regioni, vitigni e denominazioni.
- 🏷️ Classificazione di Saint-Émilion — Elenco dei migliori château di Saint-Émilion, aggiornato circa ogni 10 anni.
- 🏷️ Cru Bourgeois — Titolo per i buoni château del Médoc esclusi dalla classificazione del 1855.
- 🏷️ Classificazione dei Graves — Elenco del 1953 e del 1959 dei migliori château della zona dei Graves a Bordeaux.
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⚠️ Il vino contiene alcol: solo per adulti, con moderazione. Di solito contiene solfiti; per la chiarifica a volte si usano albume o proteine del latte: importante per allergici e vegani.
Fonti
- Wikidata
- Wikipedia (en)
- Wikipedia (de)
- Wikipedia (fr)
- Wikipedia (it)
- Wikipedia (es)
- Wikipedia (uk)
- INAO (France)
- Bordeaux Wine Council (CIVB)
