🏷️ Classificação oficial de Bordéus de 1855

A Classificação de 1855 é uma lista dos melhores châteaux de Bordéus. Foi elaborada para a Exposição Universal de Paris de 1855, a pedido do imperador Napoleão III. Baseou-se no preço do vinho: quanto mais alto o preço, mais alta a posição.

A lista incluía vinhos tintos do Médoc e um tinto de Graves (Haut-Brion), bem como os vinhos brancos doces de Sauternes. Os châteaux tintos foram divididos em cinco níveis, do primeiro ao quinto. O Sauternes teve uma escala própria. A lista quase não mudou: a única alteração notável foi em 1973, quando o Château Mouton Rothschild passou a primeiro grand cru.

Classifica châteaux, não parcelas individuais como na Borgonha. Pertence à ideia de «grand cru classé» e serve de modelo para a classificação de vinhos. Surgiram listas posteriores: as classificações de Saint-Émilion e de Graves, e os crus bourgeois para os châteaux menores do Médoc. Para os colecionadores, a lista de 1855 continua a servir de referência.