Ducato d'Amalfi Spaghettoni
Ducato d'Amalfi Spaghettoni: una pasta secca lunga a sezione tonda di Ducato d'Amalfi (linea Ducato d'Amalfi Pasta di Gragnano IGP); ingredienti: semola di grano duro e acqua sorgiva dei Monti Lattari.
Ducato d'Amalfi Spaghettoni è una pasta secca lunga a sezione tonda del marchio italiano Ducato d'Amalfi. Fa parte della linea Ducato d'Amalfi Pasta di Gragnano IGP. La pasta è trafilata al bronzo, per questo ha una superficie ruvida che trattiene bene il sugo.
Il sito ufficiale indica gli ingredienti principali: semola di grano duro e acqua sorgiva dei Monti Lattari. Formati: 500 g.
I fili lunghi e tondi si sposano con sughi all'olio, al pomodoro e con condimenti cremosi di uova e formaggio. Piatti classici con questo formato: aglio, olio e peperoncino, carbonara, cacio e pepe e puttanesca. Allergeni: glutine (frumento). Come ogni pasta, si cuoce in abbondante acqua bollente salata e si manteca con il condimento appena scolata.
Dati
| Materia prima | Semola di grano duro e acqua sorgiva dei Monti Lattari |
|---|---|
| Uso | Aglio, olio e peperoncino, carbonara, cacio e pepe, puttanesca |
| Linea della casa | Ducato d'Amalfi Pasta di Gragnano IGP |
Come si collega al tema «Pasta»
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Collegamenti
- Cosa contiene
- Semola di grano duro, 🌾 Grano duro
- Fa parte di
- Ducato d'Amalfi Pasta di Gragnano IGP, Spaghetti
Domande frequenti
Quali sono gli ingredienti di Ducato d'Amalfi Spaghettoni?
Semola di grano duro e acqua sorgiva dei Monti Lattari.
Ducato d'Amalfi Spaghettoni contiene glutine?
Sì: contiene frumento.
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