Ducato d'Amalfi Spaghettoni
Ducato d'Amalfi Spaghettoni: uma massa seca longa de secção redonda da Ducato d'Amalfi (gama Ducato d'Amalfi Pasta di Gragnano IGP); ingredientes: sêmola de trigo duro e água de nascente dos montes Lattari.
Ducato d'Amalfi Spaghettoni é uma massa seca longa de secção redonda da marca italiana Ducato d'Amalfi. Faz parte da gama Ducato d'Amalfi Pasta di Gragnano IGP. A massa é trefilada em moldes de bronze, o que lhe dá uma superfície rugosa que segura bem o molho.
O site oficial indica os ingredientes principais: sêmola de trigo duro e água de nascente dos montes Lattari. Embalagens: 500 g.
Os fios longos e redondos combinam com molhos de azeite, de tomate e cremosos de ovo e queijo. Pratos clássicos com esta forma: aglio, olio e peperoncino, carbonara, cacio e pepe e puttanesca. Alergénios: glúten (trigo). Como qualquer massa, coze em bastante água a ferver com sal e mistura-se com o molho logo depois de escorrida.
Factos
| Matéria-prima | Sêmola de trigo duro e água de nascente dos montes Lattari |
|---|---|
| Uso | Aglio, olio e peperoncino, carbonara, cacio e pepe, puttanesca |
| Gama da casa | Ducato d'Amalfi Pasta di Gragnano IGP |
Como se liga ao tema «Massa»
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Conexões
- O que contém
- Sêmola de trigo duro, 🌾 Trigo duro
- Faz parte de
- Ducato d'Amalfi Pasta di Gragnano IGP, Espaguete
Perguntas frequentes
Quais são os ingredientes de Ducato d'Amalfi Spaghettoni?
Sêmola de trigo duro e água de nascente dos montes Lattari.
Ducato d'Amalfi Spaghettoni contém glúten?
Sim: contém trigo.
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