Garofalo Linguine Strapasta
Pasta lunga piatta a nastro Garofalo, a base di semola e germe di grano duro.
Garofalo Linguine Strapasta è una pasta lunga piatta a nastro della linea Garofalo Strapasta. Tipo di formato: linguine. Garofalo è un pastificio di Gragnano, vicino a Napoli, fondato nel 1789.
Ingredienti: semola di grano duro e germe disoleato di grano duro. Strapasta aggiunge alla semola il germe di grano duro: secondo il marchio ha più fibre e proteine della pasta classica. È trafilata al bronzo e ha una superficie ruvida.
Tempo di cottura: 11 minuti. Confezione: 500 g. Come ogni pasta secca, si cuoce in abbondante acqua bollente salata, circa un litro ogni 100 g, e si scola ancora al dente. La pasta lunga piatta si serve tradizionalmente con il pesto alla genovese, i sughi di vongole e di mare e i sughi di pomodoro. Lo stesso formato esiste anche nelle linee Garofalo Pasta Integrale Biologica e Garofalo Pasta Senza Glutine.
Allergeni: contiene glutine (grano).
Dati
| Materia prima | Semola, germe di grano duro |
|---|---|
| Durata | 11 min |
| Uso | Pesto, sughi di mare e di pomodoro |
| Linea della casa | Garofalo Strapasta |
Come si collega al tema «Pasta»
Garofalo Linguine Strapasta → contiene → Semola di grano duro ← contiene ← 🍝 Pasta
Collegamenti
- Cosa contiene
- Semola di grano duro, 🌾 Grano duro, Germe di grano duro
- Fa parte di
- Garofalo Strapasta, Linguine
Domande frequenti
Qual è il tempo di cottura di Garofalo Linguine Strapasta?
11 minuti, secondo il sito ufficiale Garofalo.
Quali sono gli ingredienti di Garofalo Linguine Strapasta?
Ingredienti: semola di grano duro e germe disoleato di grano duro.
Simili
Garofalo Pasta Mista Strapasta · Garofalo Casarecce Strapasta · Garofalo Ditali Strapasta · Garofalo Fusilli Strapasta · Garofalo Mezze Maniche Rigate Strapasta · Garofalo Penne Ziti Rigate Strapasta