Garofalo Pasta Senza Glutine
Pasta secca senza glutine Garofalo a base di mais, riso, fecola di patate e quinoa.
Garofalo Pasta Senza Glutine è la linea di pasta secca senza glutine di Garofalo. Non contiene grano duro: secondo l'elenco ufficiale degli ingredienti, l'impasto è fatto con farina di mais, farine di riso semigreggio e di riso, fecola di patate e quinoa, con il mais come componente principale.
Secondo Garofalo, i formati senza glutine hanno la consistenza ruvida della pasta trafilata al bronzo e una buona tenuta in cottura.
La linea conta circa 14 prodotti: spaghetti e linguine; casarecce, farfalle, fusilli, gnocco sardo, mafalda corta, pasta mista e penne rigate; anellini e ditalini rigati per minestre; e sfoglie per lasagne.
È pensata per chi ha la celiachia o un'intolleranza al glutine e per le famiglie che vogliono cucinare una sola pasta per tutti.
Dati
| Materia prima | Farina di mais, farina di riso (semigreggio e bianco), fecola di patate, quinoa |
|---|---|
| Uso | Pasta senza glutine (celiachia, intolleranza al glutine) |
Cosa comprende
- Garofalo Anellini Senza Glutine
- Garofalo Casarecce Senza Glutine
- Garofalo Ditalini Rigati Senza Glutine
- Garofalo Farfalle Senza Glutine
- Garofalo Fusilli Senza Glutine
- Garofalo Fusillone Senza Glutine
- Garofalo Gnocco Sardo Senza Glutine
- Garofalo Lasagne Senza Glutine
- Garofalo Linguine Senza Glutine
- Garofalo Mafalda Corta Senza Glutine
- Garofalo Pasta Mista Senza Glutine
- Garofalo Penne Rigate Senza Glutine
- Garofalo Spaghetti Senza Glutine
Come si collega al tema «Pasta»
Garofalo Pasta Senza Glutine → tipo di → Pasta di altre farine e senza glutine → tipo di → 🍝 Pasta
Collegamenti
- Cosa contiene
- Farina di mais, Farina di riso, Quinoa
- Fa parte di
- Garofalo, Pasta di altre farine e senza glutine
- Simili e diversi
- Spaghetti, Linguine, Fusilli, Casarecce, Farfalle, Penne, Ditalini
Domande frequenti
Di cosa è fatta la pasta senza glutine Garofalo?
Di farina di mais, farina di riso, fecola di patate e quinoa; non contiene frumento.
Esistono sfoglie per lasagne senza glutine Garofalo?
Sì, le lasagne fanno parte della linea Pasta Senza Glutine.
Cosa leggere dopo
- Penne — Tubi corti di pasta tagliati in diagonale alle estremità, lisci o rigati; il nome significa «penna».
- Fusilli — Pasta secca corta attorcigliata a spirale, di semola di grano duro e acqua; il nome deriva da fuso.
- Ditalini — Minuscoli tubetti di pasta secca di semola di grano duro, lisci o rigati, usati soprattutto nelle minestre.
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