🥃 Grey Goose Vodka
L'espressione di base di Grey Goose: una vodka francese naturale da grano invernale e acqua di sorgente; 40 % vol.; distillazione singola.
Grey Goose Vodka è la linea principale del marchio francese Grey Goose: una vodka naturale prodotta con grano tenero invernale della Piccardia e acqua di sorgente. Secondo il produttore e Difford's Guide ha 40 % vol. e non contiene zucchero, aromi o altri additivi. Tutte le versioni aromatizzate del marchio si basano su questa base.
Produzione. Lo spirito di grano viene distillato una sola volta in colonne (il produttore descrive colonne in acciaio inossidabile e rame, Difford's Guide un processo a cinque colonne). L'acqua proviene da un pozzo di proprietà a Gensac-la-Pallue, viene filtrata attraverso il calcare e l'assemblaggio avviene nella regione di Cognac. Il produttore descrive un naso floreale, un gusto dolce e rotondo e un finale di toffee; Difford's Guide descrive un gusto pulito, leggermente cerealicolo, con pepe nero e una lieve nota di anice.
Perché conta per lei. Se cerca un gusto neutro senza essenze aggiunte, scelga questa linea invece di L'Orange, Le Citron, La Poire o Essences. La dicitura Cognac in etichetta non indica un distillato d'uva: la base è il grano. Il Regolamento UE 2019/787 richiede alla vodka un titolo alcolometrico di almeno 37,5 % vol. L'OMS ricorda che non esiste un livello sicuro di consumo di alcol.
Dati
| Anno di fondazione | 1997 (Sidney Frank, François Thibault); di proprietà di Bacardi dal 2004 |
|---|---|
| Materia prima | grano tenero invernale della Piccardia; acqua di sorgente da un pozzo a Gensac-la-Pallue |
| Metodo di distillazione | distillazione singola; colonne in acciaio inossidabile e rame (produttore), cinque colonne (Difford's Guide) |
| Categoria UE | 15: vodka |
| Base giuridica | Reg. (UE) 2019/787, allegato I, categoria 15 (da 37,5 % vol.) |
| Alcol (% vol.) | 40 % vol. |
Come si collega al tema «Distillati e liquori»
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Collegamenti
- Cosa contiene
- 🧪 Acqua, 🍷 Etanolo
- Su cosa influisce
- 🍷 Alcol e salute, 🍷 Guida in stato di ebbrezza
- Fa parte di
- 🥃 Grey Goose, 🍸 Vodka
- Collegato a
- 🌍 Europa occidentale
- Simili e diversi
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Domande frequenti
È vero che Grey Goose è fatta con l'uva perché viene da Cognac?
No. La vodka si produce con grano tenero invernale della Piccardia e acqua di sorgente; a Cognac viene solo assemblata e imbottigliata.
Qual è la gradazione di Grey Goose Vodka?
40 % vol. secondo il produttore e Difford's Guide.
La Grey Goose base contiene zucchero o aromi?
Secondo Difford's Guide no: né zucchero, né aromi o altri additivi.
Cosa leggere dopo
- 🥃 Grey Goose Essences — La linea Grey Goose Essences: vodka con essenze di frutta ed erbe in tre gusti; 30 % vol. secondo il produttore.
- 🍷 Alcol e salute — L'alcol contenuto in qualsiasi bevanda è dannoso in grandi quantità, e i rischi crescono con la quantità.
- 🍷 Etanolo — L'alcol che si forma durante la fermentazione e che ubriaca.
- 🌍 Europa occidentale — Francia, Paesi Bassi, Regno Unito, Irlanda, Belgio e Lussemburgo: clima mite e umido, pascoli e centinaia di formaggi, come Roquefort, Camembert, Gouda e Cheddar.
- 🥃 Absolut — Vodka svedese di grano invernale e acqua prodotta a Åhus; il marchio fa parte del gruppo Pernod Ricard dal 2008.
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⚠️ Le bevande spiritose contengono alcol e sono destinate solo agli adulti. L’alcol nuoce alla salute. Non bere in gravidanza o prima di guidare; controllare ingredienti e possibili allergeni sull’etichetta.
Fonti
- Grey Goose: Grey Goose Vodka (40 % ABV; Picardie soft winter wheat; spring water from Gensac; single distillation; tasting notes)
- Difford's Guide: Grey Goose Vodka (40 % ABV; launched 1997; five-column neutral spirit; no sugar, flavouring or additives; owner Bacardi)
- Grey Goose: Process & Products (Picardie soft winter wheat, single distillation, spring water from Gensac-la-Pallue, blending in the Cognac region; L'Orange 2001, Le Citron 2003, La Poire 2006)
- Bacardi: Grey Goose (created in 1997 by Sidney Frank and cellar master François Thibault; acquired by Bacardi in 2004)
- Regulation (EU) 2019/787 on spirit drinks, Annex I, categories 15 Vodka and 31 Flavoured vodka (min. 37.5% vol.)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)