📍 Inghilterra sud-occidentale

L'Inghilterra sud-occidentale è una penisola calda nel sud-ovest del Paese. Comprende le contee di Cornovaglia, Devon e Dorset. Il mare vicino mitiga il clima, quindi qui l'uva matura meglio che nel nord.

Ufficialmente questa non è un'area di origine vinicola separata; il suo status è non ufficiale. Il nome è usato per descrivere un distretto in cui la viticoltura è in crescita. La regione ha anche un nome protetto, Darnibole, legato alla Cornovaglia.

I viticoltori piantano varietà adatte al clima fresco: Bacchus, Seyval Blanc, Pinot Noir e Chardonnay. Il Pinot Noir e lo Chardonnay vengono spesso trasformati in vino spumante con il metodo classico. I vini bianchi secchi di Bacchus profumano di fiore di sambuco e agrumi. Il tempo è variabile, quindi il raccolto cambia sensibilmente di anno in anno.

La regione fa parte dell'Inghilterra ed è legata a Cornovaglia, Devon e Dorset. Si possono leggere informazioni sul vino inglese e sulle sue regole da fonti britanniche come WineGB.