📍 Sud-Ouest de l'Angleterre

Le Sud-Ouest de l'Angleterre est une péninsule chaude au sud-ouest du pays. Elle couvre les comtés de Cornouailles, du Devon et du Dorset. La mer proche adoucit le climat, si bien que les raisins mûrissent mieux ici que dans le nord.

Officiellement, il ne s'agit pas d'une zone d'origine viticole distincte ; son statut est non officiel. Le nom sert à désigner un district où la viticulture se développe. La région possède aussi un nom protégé, Darnibole, lié à la Cornouailles.

Les viticulteurs plantent des cépages adaptés à un climat frais : Bacchus, Seyval Blanc, Pinot Noir et Chardonnay. Le Pinot Noir et le Chardonnay sont souvent transformés en vin effervescent par la méthode classique. Les vins blancs secs issus du Bacchus sentent la fleur de sureau et les agrumes. Le temps est changeant, si bien que la récolte varie nettement d'une année à l'autre.

La région fait partie de l'Angleterre et est liée à la Cornouailles, au Devon et au Dorset. On peut lire sur le vin anglais et ses règles dans des sources britanniques comme WineGB.