La Molisana Pappardelle n.105
La Molisana Pappardelle n.105: una pasta secca a nastro di La Molisana (linea La Molisana Le Speciali, n. 105); ingredienti: semola di grano duro.
La Molisana Pappardelle n.105 è una pasta secca a nastro del marchio italiano La Molisana. Fa parte della linea La Molisana Le Speciali. La pasta è trafilata al bronzo, per questo ha una superficie ruvida che trattiene bene il sugo. Nella numerazione La Molisana il formato è il n. 105: il numero indica proprio questo taglio e questa misura nel catalogo e sulla confezione, mentre altri marchi usano numeri propri.
Il sito ufficiale indica gli ingredienti principali: semola di grano duro. Tempo di cottura secondo il sito ufficiale: 12 minuti. Formati: 500 g.
Il nastro è il compagno tradizionale del ragù di carne a lunga cottura, dei sughi ai funghi e dei condimenti al burro. Piatti classici con questo formato: ragù alla bolognese. Allergeni: glutine (frumento).
Dati
| Materia prima | Semola di grano duro |
|---|---|
| Durata | 12 min |
| Uso | Ragù alla bolognese |
| Linea della casa | La Molisana Le Speciali |
Come si collega al tema «Pasta»
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Collegamenti
- Cosa contiene
- Semola di grano duro, 🌾 Grano duro
- Fa parte di
- La Molisana Le Speciali, Pappardelle
Domande frequenti
Quanto deve cuocere La Molisana Pappardelle n.105?
12 minuti secondo il sito ufficiale La Molisana.
Che cosa significa n.105 nel nome La Molisana Pappardelle n.105?
È il numero del formato nel catalogo La Molisana: indica proprio questo taglio e questa misura. Altri marchi usano numeri propri.
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