Leonardo Carassai Fettuccine di Farro all'Uovo Bio
Leonardo Carassai Fettuccine di Farro all'Uovo Bio: una pasta secca all'uovo a nastro avvolta a nidi di Leonardo Carassai (linea Leonardo Carassai Linea all'uovo Bio).
Leonardo Carassai Fettuccine di Farro all'Uovo Bio è una pasta secca all'uovo a nastro avvolta a nidi del marchio italiano Leonardo Carassai. Fa parte della linea Leonardo Carassai Linea all'uovo Bio.
Il prodotto è certificato biologico. Tempo di cottura secondo il sito ufficiale: 1–2 minuti. Misure indicate dal marchio: lunghezza 50 cm, larghezza 4 mm, spessore 0,6 mm. Formati: 250 g.
Il nastro è il compagno tradizionale del ragù di carne a lunga cottura, dei sughi ai funghi e dei condimenti al burro. Piatti classici con questo formato: ragù alla bolognese. Allergeni: glutine, uova. L'elenco completo di ingredienti e allergeni è riportato sulla confezione. Come ogni pasta, si cuoce in abbondante acqua bollente salata e si manteca con il condimento appena scolata.
Dati
| Durata | 1–2 min |
|---|---|
| Uso | Ragù alla bolognese |
| Linea della casa | Leonardo Carassai Linea all'uovo Bio |
Come si collega al tema «Pasta»
Leonardo Carassai Fettuccine di Farro all'Uovo Bio → tipo di → Fettuccine → collegato → 🧀 Parmigiano Reggiano ← collegato ← 🍝 Pasta
Collegamenti
- Cosa contiene
- 🥚 Uovo di gallina, Farro dicocco
- Fa parte di
- Leonardo Carassai Linea all'uovo Bio, Fettuccine
Domande frequenti
Quanto deve cuocere Leonardo Carassai Fettuccine di Farro all'Uovo Bio?
1–2 minuti secondo il sito ufficiale Leonardo Carassai.
Con che cosa si serve Leonardo Carassai Fettuccine di Farro all'Uovo Bio?
Il nastro è il compagno tradizionale del ragù di carne a lunga cottura, dei sughi ai funghi e dei condimenti al burro.
Cosa leggere dopo
- 🥚 Uovo di gallina — L'uovo della gallina domestica: nella pasta dà colore giallo, impasto elastico e proteine, e nell'UE va evidenziato in etichetta come allergene.
- Farro dicocco — Uno dei frumenti più antichi (Triticum dicoccum), cereale vestito parente del grano duro; contiene glutine e dà una pasta integrale dal gusto rustico.
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