Leonardo Carassai Pappardelle all'Uovo Bio
Leonardo Carassai Pappardelle all'Uovo Bio: una pasta secca all'uovo a nastro avvolta a nidi di Leonardo Carassai (linea Leonardo Carassai Linea all'uovo Bio); ingredienti: semola di grano duro biologica, uova fresche biologiche 33,4%.
Leonardo Carassai Pappardelle all'Uovo Bio è una pasta secca all'uovo a nastro avvolta a nidi del marchio italiano Leonardo Carassai. Fa parte della linea Leonardo Carassai Linea all'uovo Bio.
Ingredienti: semola di grano duro biologica, uova fresche biologiche 33,4%. Il prodotto è certificato biologico. Tempo di cottura secondo il sito ufficiale: 4–5 minuti. Misure indicate dal marchio: lunghezza 50 cm, larghezza 14 mm, spessore 0,6 mm. Formati: 250 g.
Il nastro è il compagno tradizionale del ragù di carne a lunga cottura, dei sughi ai funghi e dei condimenti al burro. Piatti classici con questo formato: ragù alla bolognese. Allergeni: glutine, uova. Come ogni pasta, si cuoce in abbondante acqua bollente salata e si manteca con il condimento appena scolata.
Dati
| Materia prima | Semola di grano duro biologica, uova fresche biologiche 33,4% |
|---|---|
| Durata | 4–5 min |
| Uso | Ragù alla bolognese |
| Linea della casa | Leonardo Carassai Linea all'uovo Bio |
Come si collega al tema «Pasta»
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Collegamenti
- Cosa contiene
- Semola di grano duro, 🥚 Uovo di gallina, 🌾 Grano duro
- Fa parte di
- Leonardo Carassai Linea all'uovo Bio, Pappardelle
Domande frequenti
Quanto deve cuocere Leonardo Carassai Pappardelle all'Uovo Bio?
4–5 minuti secondo il sito ufficiale Leonardo Carassai.
Quali sono gli ingredienti di Leonardo Carassai Pappardelle all'Uovo Bio?
Semola di grano duro biologica, uova fresche biologiche 33,4%.
Cosa leggere dopo
- 🌾 Grano duro — Specie di frumento dal chicco molto duro e glutine tenace, macinata in semola per pasta secca e cuscus.
- 🥚 Uovo di gallina — L'uovo della gallina domestica: nella pasta dà colore giallo, impasto elastico e proteine, e nell'UE va evidenziato in etichetta come allergene.
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