Leonardo Carassai Chitarra al Limone all'Uovo Bio
Leonardo Carassai Chitarra al Limone all'Uovo Bio: una pasta secca lunga a sezione quadrata di Leonardo Carassai (linea Leonardo Carassai Linea all'uovo Bio); ingredienti: semola di grano duro biologica, uova fresche biologiche 33,4%, succo di limone bio 4%.
Leonardo Carassai Chitarra al Limone all'Uovo Bio è una pasta secca lunga a sezione quadrata del marchio italiano Leonardo Carassai. Fa parte della linea Leonardo Carassai Linea all'uovo Bio.
Ingredienti: semola di grano duro biologica, uova fresche biologiche 33,4%, succo di limone bio 4%. Il prodotto è certificato biologico. Tempo di cottura secondo il sito ufficiale: 2–3 minuti. Misure indicate dal marchio: lunghezza 50 cm, larghezza 1,2 mm, spessore 1,2 mm. Formati: 250 g.
Gli spigoli quadrati danno consistenza e trattengono bene ragù di carne, sughi al pomodoro e condimenti al pecorino. Piatti classici con questo formato: amatriciana, cacio e pepe e carbonara. Allergeni: glutine, uova. Come ogni pasta, si cuoce in abbondante acqua bollente salata e si manteca con il condimento appena scolata.
Dati
| Materia prima | Semola di grano duro biologica, uova fresche biologiche 33,4%, succo di limone bio 4% |
|---|---|
| Durata | 2–3 min |
| Uso | Amatriciana, cacio e pepe, carbonara |
| Linea della casa | Leonardo Carassai Linea all'uovo Bio |
Come si collega al tema «Pasta»
Leonardo Carassai Chitarra al Limone all'Uovo Bio → contiene → Semola di grano duro ← contiene ← 🍝 Pasta
Collegamenti
- Cosa contiene
- Semola di grano duro, 🥚 Uovo di gallina, 🌾 Grano duro
- Fa parte di
- Leonardo Carassai Linea all'uovo Bio, Spaghetti alla chitarra
Domande frequenti
Quanto deve cuocere Leonardo Carassai Chitarra al Limone all'Uovo Bio?
2–3 minuti secondo il sito ufficiale Leonardo Carassai.
Quali sono gli ingredienti di Leonardo Carassai Chitarra al Limone all'Uovo Bio?
Semola di grano duro biologica, uova fresche biologiche 33,4%, succo di limone bio 4%.
Cosa leggere dopo
- 🌾 Grano duro — Specie di frumento dal chicco molto duro e glutine tenace, macinata in semola per pasta secca e cuscus.
- 🥚 Uovo di gallina — L'uovo della gallina domestica: nella pasta dà colore giallo, impasto elastico e proteine, e nell'UE va evidenziato in etichetta come allergene.
Simili
Leonardo Carassai Fettuccine all'Uovo Bio · Leonardo Carassai Pappardelle all'Uovo Bio · Leonardo Carassai Fettuccine ai Funghi Porcini all'Uovo Bio · Leonardo Carassai Chitarra Integrale all'Uovo Bio · Leonardo Carassai Fettuccine di Farro all'Uovo Bio · De Cecco Chitarrina Abruzzese n.399 all'uovo